€€€€Price: Moderate • International • Centro Storico
Il paradiso delle poke bowl e della cucina internazionale bio esiste e si trova nel centro storico di Firenze. Carduccio Il Salotto Bio di Sdrucciolo de Pitti è un ristorante diverso dal solito, dove si avvicendano prodotti freschi e genuini, materie prime di origine biologica e controllata e ricette innovative a cui non saprete più dire di no. Il suo menu vanta anche delizie vegetariane e vegane, come la Vegan bowl, a base di spaghetti di zucchine crude, quinoa, peperoni allo zenzero al forno, insalata, ceci e anacardi. Ma Carduccio Il Salotto Bio confeziona anche frullati di primissima qualità, come Sumer Omega 3, a base di noci, mela, semi di lino, cannella e latte di avena. Che ne dite di provarlo oggi?