Holbein´s Restaurant

4.7

721 Reviews

€31 to €50

Global, International

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2 people

27 Nov 2024

19:00

Booked 2 times today

Good for special occasions
Fancy
Good for business meals

Enjoy a fine dining experience at Holbein's Restaurant. It's located in the Städel Art Museum with elegant décor that complements its setting. Holbein's Restaurant serves international cuisine created by head chef Patrick Grossmayer along with sushi from Kawano Hirofumi. Guests can indulge in delicate appetizers like beef tartare with dijon aioli and yellowfin tuna with cheese spinach. An entrée of pink-roasted veal, braised short ribs or filet mignon and prawns with ginger-spice froth with please the palate. Holbein's Restaurant features a sushi lounge that also serves nigiri and sashimi. It also has a summer terrace for guests and hosts events.

Order delivery or takeout

Additional information

Dining style
Fine Dining
Price
€31 to €50
Cuisines
Global, International, German, Modern European
Hours of Operation
Tue–Fri 12:00 pm–12:00 am Sat 10:00 am–12:00 am Sun 10:00 am–6:00 pm
Phone number
069 66056666
Website
http://www.meyer-frankfurt.de/
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Patrick Grossmayer
Catering
Catering & Event-Service auf höchstem Niveau ist unsere Leidenschaft, die Zufriedenheit unserer Kunden unser größtes Lob. Die Veranstaltungsplanung soll Spaß bereiten - für 10 Personen im privaten Bereich oder für ein Jubiläums-Event mit 3.500 Besuchern. Es bedarf phantasievoller Ideen und kreativer Angebote für die außergewöhnlichsten Locations im Rhein-Main-Gebiet. Kleine Canapé-Order fürs Büro, großes Buffet im Museum oder ein 3.500 Personen-Fest im Städelpark mit verschiedenen Live-Cooking-Stationen - die Bandbreite unserer Leistungen ist unerschöpflich.
Private party facilities
auf Anfrage! Buchungen für größere Gruppen können auch über Fax gesendet werden 069-6605 6677

Location
Holbeinstraße 1, Frankfurt am Main, HE 60596
Area
Sachsenhausen-Nord
Parking details
Holbeinstrasse bzw. Schaumainkai
Public transit
nächste Haltestelle: Otto-Hahn-Platz
Entertainment
Stilvolle musikalische Untermalung durch täglich wechselnden Live-Pianisten.
Additional
Cafe, Full Bar, Non-Smoking, Private Room, Takeout, Wheelchair Access, Wine

HOLBEIN'S MARKTSALAT & BUNTE BETE€16.00
Gehobelter Fenchel | Spicy Cashewkerne | Kresse | Vinaigrette
ROTE BETE TATAR€18.00
Limetten-Créme-Fraîche | Wasabi-Schaum | Avocado
SASHIMI VON DER GELBSCHWANZMAKRELE€22.00
Japanische Gurke | Limetten-Trüffel-Marinade | Mizuna
TATAR VOM RINDERFILET€22.00
Trüffel-Mayonnaise | Wachtelei | Focaccia | Parmesan-Chip

UNSER SUSHI-MEISTER KAWANO HIROFUMI

VEGI-SUSHI INSIDE OUT€18.00
Avocado | Aubergine | Pilze
CRISPY SHRIMP ROLL€24.00
Panko | Chili-Mayonnaise | Wakame-Salat
RAINBOW ROLL€23.00
Lachs | Thunfisch | Ei | Avocado
UNSERE SASHIMI-VARIATION€25.00
Lachs | Thunfisch | Catch of the day
TUNA & LACHS-NIGIRI€21.00
Sesam Sauce | Ponzu | Rettich
ALL ABOUT SALMON & SPICY TUNA ROLLS€22.00
♦ KAWANO-SAN BEST FRIEND-SELECTION ♦€60.00
HG Für 2 Personen

WARME VORSPEISE

MUSKAT-KÜRBISSUPPE€14.00
Geröstete Kürbiskerne | Steirisches Kürbiskernöl
VEGETARISCHE GYOZA€18.00
Asiatischer Pilzsalat | Wasabi-Mayonnaise

HAUPTGÄNGE

HOLBEIN´S MISO WILDLACHS€36.00
Shiitake | Kartoffelstampf | Dim Sum | Grapefruit-Shiso-Sud
GEGRILLTER LOUP DE MER€42.00
Rahmwirsing | Pata-Negra-Sud | Schnittlauch
HAUSGEMACHTE TAGLIARINI €36.00
Schwarzer Trüffel | Fontina Käse | Nussbutterschaum
STEINPILZ RISOTTO€32.00
Parmesanschaum | Grüner Spargel | Ofen-Tomate

CATCH OF THE DAY

TÄGLICH FANGFRISCHER FISCH VOM GRILL TAGESPREIS

Kartoffelstampf€5.00
Gegrilltes Gemüse€6.00
Pommes-Frites€6.00
Baby-Spinat€5.00
Shiitake–Spargel Gemüse€8.00
Tomaten-Salat€6.00

MEAT THE HEAT

GESCHMORTE U.S. SHORT RIBS€38.00
Hokkaido-Kürbis | Edamame | Shimejipilze | Kartoffelstampf
BLACK ANGUS RINDERFILET ( 220G )€49.50
Wilder Brokkoli | Kartoffelstampf | Portweinjus
ROSA GEBRATENER HIRSCHRÜCKEN€42.00
Steckrüben | Knollenselleriepüree | Rosenkohl | Wacholder-Jus

DESSERT

HOLBEIN´S SCHOKOLADEN-TRAUM€15.00
Weisse Schokoladen-Ganache | Marinierter Kürbis | Joghurt-Eis
SALZBURGER NOUGAT KNÖDEL€16.00
Zwetschgen Röster | Vanille-Eis
VANILLE CRÈME BRÛLÈE€14.00
Geröstete Pistazien | Pistazien-Eis
KÄSE LEIDENSCHAFT€18.00
Reblochon | Comté | Picandu | Manchego | Feigensenf

Ausgewählte Getränke

2021 KÜNSTLER | RÜDESHEIMER BERG | ROTTLAND | RIESLING AUSLESE €12.00
Edelsüße Auslese Expressive fruchtige Nase, Anklänge von Honig, Fliederblüten, verspielte und lebhafte Säure: Zum Dessert perfekt
- 0,375l€49.00
- 5cl€10.00
GRAPPA DI SASSICAIA
- 4cl€14.00
GRAPPA TIGNANELLO
- 4cl€14.00

WILLKOMMEN IM HOLBEIN'S

LILLET BERRY€12.00
Lillet | Fever-Tree Berry
ROBERT DE NIRO€12.00
Campari | Aperol | Prosecco | Orangensaft
HOLBEIN´S-NEGRONI€15.00
Tenqueray Sevilla | Roter Vermouth | Campari
BASIL SMASH€15.00
Tanqueray Gin | Dry Curacao | Zitrone | Basilikum
CRODINO-BERRY ( ALKOHOLFREI )€10.00
Crodino | Fever-Tree Berry | Zitrone
NEGRONI-ZERO€12.00
Alkoholfreier Momotaro Gin | Verjus | Zeitgeist Zero
HAUSGEMACHTE LIMONADE€6.00
Granatapfel & Basilikum oder Zitrone & Ingwer
CHAMPAGNER BILLECART-SALMON BRUT€18.00
CHAMPAGNER BILLECART-SALMON ROSÈ€19.00

HOLBEIN'S GIN & TONIC EMPFEHLUNGEN

serviert mit Fever-Tree Tonic

TANQUERAY | HENDRICKS | FERDINANDS SAAR€15.00
TANQUERAY 10 | SEVILLA TANQUERAY€15.00
MONKEY 47 | ROKU | TANQUERAY RANGPUR€15.00
GIN MARE CAPRI | SIPSMITH | DREYBERG BERRY€15.00

What 721 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7

4.7 based on recent ratings

4.7Food
4.7Service
4.7Ambience
4.2Value

Noise • Energetic

Diners' Choice Awards

Frankfurt
Best Service
Frankfurt
Best Ambience
Frankfurt
Great for scenic views
Frankfurt
Good for special occasions
Frankfurt
Vegetarian-friendly
Süd
Best Overall
Süd
Best Food
Süd
Best Service
Süd
Best Ambience
Süd
Best Value
Süd
Good for business meals
Süd
Healthy
Süd
Hot spot
Süd
Great for fine wines
Süd
Great for outdoor dining
Süd
Good for special occasions
Süd
Vegetarian-friendly
Süd
Lively

721 Reviews

OT
OpenTable Diner
Frankfurt
1 review
5.0
1 review
Dined on 17 August 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Helaas had ik in de reservering vermeld dat we glutenfreien maaltijd moesten hebben. Met deze wens is geen rekening gehouden wat ons beiden zeer gestoord heeft. Mijn vriendin heeft zelf een suggestie aangedragen om , brood en dergelijke, te vervangen door aardappel puree. Volgende keer beter en dat kan ook wanneer ik € 228,- betaal voor ons beiden. Sfeer en dergelijke waren uitstekend.
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M
Marga
Frankfurt
1 review
5.0
1 review
Dined on 11 August 2024
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 5
Wir hatten einen sehr schönen Tisch auf der Terrasse. Tolles Ambiente und gutes Essen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und waren sicher nicht das letzte Mal dort.
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G
Gisela
Frankfurt
1 review
4.0
1 review
Dined on 4 August 2024
1. Overall 4
2. Food 3
3. Service 5
4. Ambience 4
Wir trafen uns mit Freunden Freunden aus dem Schwarzwald zu einem leichten Mittagessen, um im Anschluss die Ausstellung „ Frauen“ zu besuchen. Die Nudeln waren lecker. Der Salat ebenfalls. Der Vorspeisenlachs mit Yuzu-Sauce hat uns allerdings wenig überzeugt. Das schmeckt in Japan, wo wir normalerweise leben, einfach viel besser. Noch ein Wort zur Umgebung und zur Atmosphäre. Wir saßen sehr schön auf der Terrasse bei nicht so heißem Wetter und haben die Atmosphäre dieses schön gestalteten Restaurants in den ehrwürdigen Mauern des Städel sehr genossen. Unser Kellner war sehr aufmerksam und immer gleich zur Stelle, um uns zu verwöhnen.
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OT
OpenTable Diner
Düsseldorf
1 review
3.0
1 review
Dined on 10 July 2024
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 3
4. Ambience 4
Der Rotwein war sehr kalt, das Essen war früher top und jetzt ist alles nur versalzen
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HB
HeinerB
Frankfurt
1 review
5.0
1 review
Dined on 6 July 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Sehr gutes Essen , Küche und Service top , Preise durchaus anspruchsvoll
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T
Thomas
London
12 reviews
5.0
12 reviews
Dined on 21 June 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Schöne helle Location mit sehr aufmerksamen aber unaufdringlichen Service. Speisen auf höchsten Niveau. Tolle Musik im Hintergrund.
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MA
MarkusA
Frankfurt
2 reviews
4.0
2 reviews
Dined on 16 June 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 3
Alles sehr gut, nur die Einrichtung könnte einmal erneuert werden. War seit Jahren nicht mehr hier, und die Möbel sind noch die gleichen wie bei der Eröffnung. Das Essen und der Service waren sehr Gut. Kommen wieder!
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J
Jeffrey
Chicago
8 reviews
vip
5.0
8 reviews
Dined on 13 June 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Very surprised by the ambience, and the food quality and outstanding wine menu, topped off by excellent and friendly service, made the evening an absolute success. Perfect venue for a business dinner, as well as a romantic evening. Thank you to the entire team!
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OT
OpenTable Diner
Frankfurt
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 7 June 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Nettes Restaurant mit gutem Essen. Die Küche zu sehen ist super. Auch die hohen Decken geben eine luftige Atmosphäre
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OT
OpenTable Diner
Frankfurt
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on 31 May 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es war ein schöner Abend und das Essen war seinen Preis wert
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FAQs

Holbein´s Restaurant offers takeout which you can order by calling the restaurant at 069 66056666.

Holbein´s Restaurant is rated 4.7 stars by 721 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

27 Nov 2024

19:00

Booked 2 times today

Order delivery or takeout

Holbeinstraße 1, Frankfurt am Main, HE 60596

Additional information

Area
Sachsenhausen-Nord
Hours of Operation
Tue–Fri 12:00 pm–12:00 am Sat 10:00 am–12:00 am Sun 10:00 am–6:00 pm
Price
€31 to €50
Cuisines
Global, International, German, Modern European
Dining style
Fine Dining
Dress code
Smart Casual
Parking details
Holbeinstrasse bzw. Schaumainkai
Public transit
nächste Haltestelle: Otto-Hahn-Platz
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive Chef
Patrick Grossmayer
Entertainment
Stilvolle musikalische Untermalung durch täglich wechselnden Live-Pianisten.
Additional
Cafe, Full Bar, Non-Smoking, Private Room, Takeout, Wheelchair Access, Wine

Website
http://www.meyer-frankfurt.de/
Phone number
069 66056666
Catering
Catering & Event-Service auf höchstem Niveau ist unsere Leidenschaft, die Zufriedenheit unserer Kunden unser größtes Lob. Die Veranstaltungsplanung soll Spaß bereiten - für 10 Personen im privaten Bereich oder für ein Jubiläums-Event mit 3.500 Besuchern. Es bedarf phantasievoller Ideen und kreativer Angebote für die außergewöhnlichsten Locations im Rhein-Main-Gebiet. Kleine Canapé-Order fürs Büro, großes Buffet im Museum oder ein 3.500 Personen-Fest im Städelpark mit verschiedenen Live-Cooking-Stationen - die Bandbreite unserer Leistungen ist unerschöpflich.
Private party facilities
auf Anfrage! Buchungen für größere Gruppen können auch über Fax gesendet werden 069-6605 6677

Holbein´s Restaurant

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KALTE VORSPEISEN

HOLBEIN'S MARKTSALAT & BUNTE BETE€16.00

ROTE BETE TATAR€18.00

SASHIMI VON DER GELBSCHWANZMAKRELE€22.00

TATAR VOM RINDERFILET€22.00

UNSER SUSHI-MEISTER KAWANO HIROFUMI

VEGI-SUSHI INSIDE OUT€18.00

CRISPY SHRIMP ROLL€24.00

RAINBOW ROLL€23.00

UNSERE SASHIMI-VARIATION€25.00

TUNA & LACHS-NIGIRI€21.00

ALL ABOUT SALMON & SPICY TUNA ROLLS€22.00

♦ KAWANO-SAN BEST FRIEND-SELECTION ♦€60.00

WARME VORSPEISE

MUSKAT-KÜRBISSUPPE€14.00

VEGETARISCHE GYOZA€18.00

HAUPTGÄNGE

HOLBEIN´S MISO WILDLACHS€36.00

GEGRILLTER LOUP DE MER€42.00

HAUSGEMACHTE TAGLIARINI €36.00

STEINPILZ RISOTTO€32.00

CATCH OF THE DAY

Kartoffelstampf€5.00

Gegrilltes Gemüse€6.00

Pommes-Frites€6.00

Baby-Spinat€5.00

Shiitake–Spargel Gemüse€8.00

Tomaten-Salat€6.00

MEAT THE HEAT

GESCHMORTE U.S. SHORT RIBS€38.00

BLACK ANGUS RINDERFILET ( 220G )€49.50

ROSA GEBRATENER HIRSCHRÜCKEN€42.00

DESSERT

HOLBEIN´S SCHOKOLADEN-TRAUM€15.00

SALZBURGER NOUGAT KNÖDEL€16.00

VANILLE CRÈME BRÛLÈE€14.00

KÄSE LEIDENSCHAFT€18.00

Ausgewählte Getränke

2021 KÜNSTLER | RÜDESHEIMER BERG | ROTTLAND | RIESLING AUSLESE €12.00

GRAPPA DI SASSICAIA

GRAPPA TIGNANELLO

WILLKOMMEN IM HOLBEIN'S

LILLET BERRY€12.00

ROBERT DE NIRO€12.00

HOLBEIN´S-NEGRONI€15.00

BASIL SMASH€15.00

CRODINO-BERRY ( ALKOHOLFREI )€10.00

NEGRONI-ZERO€12.00

HAUSGEMACHTE LIMONADE€6.00

CHAMPAGNER BILLECART-SALMON BRUT€18.00

CHAMPAGNER BILLECART-SALMON ROSÈ€19.00

HOLBEIN'S GIN & TONIC EMPFEHLUNGEN

TANQUERAY | HENDRICKS | FERDINANDS SAAR€15.00

TANQUERAY 10 | SEVILLA TANQUERAY€15.00

MONKEY 47 | ROKU | TANQUERAY RANGPUR€15.00

GIN MARE CAPRI | SIPSMITH | DREYBERG BERRY€15.00

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