Bruna, was born in 2015 under the premise of creating a place in the city that is a contribution to the gastronomic scene of Guadalajara. It is based on the flavors of grandmother and the street, fused with contemporary techniques, ingredients and recipes to create a feast for the senses.
Lugar único en la ciudad de Guadalajara, combina asombrosa arquitectura de ladrillo hexagonal, mosaico y escaleras; exposiciones de arte y un exquisito menú centrado en comida del mar con opciones de carnes. También destaca la mixología, elaborada en su mayoría con destilados autóctonos de varias regiones de México.