Crostini
Crostini toscani con paté di fegatini e zest di arancia€7.00
Crostini with liver pate and orange zest
Crostini con baccalà mantecato, pomodorini confit e cipolla caramellata€7.50
Crostini with codfish, caramelized onions and confit tomatoes
Crostini con salsiccia e stracchino€8.00
Crostini with stracchino cheese and sausages
Crostini con lardo, miele e mandorle€7.50
Crostini with lard, honey and almonds
Taglieri
Degustazione di formaggi toscani della Fattoria Corzano e Paterno, serviti con gelatina al Chianti e miele di acacia€18.00
Tasting of Tuscan cheeses by the farm Corzano and Paterno, served with Chianti jelly and acacia honey
Tagliere misto di salumi e pecorini€14.00
Tagliere with cold cuts and cheese
Gran tagliere pregiato di salumi e formaggi toscani serviti con miele di acacia e gelatina al Chianti€23.00
Special selection of cold cuts and Tuscan cheese served with acacia honey and Chianti jelly
Dalla Tradizione Toscana
Pappa al pomodoro€10.00
Traditional Tuscan bread and tomato soup
Le Insalate
Insalata Caesar con pollo, salsa Caesar, scaglie di grana e crostini€15.00
Caesar salad with chicken, Caesar dressing, cheese flakes and croutons
Insalata di rucola, burrata, pomodorini ciliegini, olive nere e balsamico€13.00
Rucola salad with burrata cheese, cherry tomatoes, black olives and balsamic vinegar
I Primi / First Courses
Pici alla carbonara€14.00
Pici with carbonara sauce
Spaghetti cacio e pepe con tartare di gamberi