Nos plats
Risotto Arborio aux champignons€18.00
Poulpe à la plancha au piment d’Espelette et riz sauvage€24.00
Fish‘N’chips de cabillaud, frites maison sauce tartare€18.00
Nos sauces signature : poivre, béarnaise, roquefort
Pavé de thon à la plancha, déclinaison de carottes au gingembre, sauce vierge€24.00
Bavette d’Aloyau sauce béarnaise, frites maison €19.50
Kefta de bœuf à la plancha, frites maison et salade€16.00
Filet de poulet jaune mariné aux herbes fraîches et gingembre, légumes croquants€17.00
Entrecôte Angus, sauce au poivre vert, frites maison & salade€26.00
Nos sauces signature : poivre, béarnaise, roquefort
Travers de porc caramélisés, maïs et tomates rôtis, sauce barbecue€19.00
Nos sauces signature : poivre, béarnaise, roquefort
Bourguignon de bœuf confit au thym, purée pommes de terre€19.00
Nos sandwichs & burgers
Original cheeseburger €17.00
Bun’s brioche, bœuf Haché VBF*, cheddar vintage, tomate, oignons confits, cornichons, frites et salade *VBF : viande bovine française
Southwest cheeseburger €19.00
Bun’s, bœuf Haché VBF*, cheddar vintage, bacon grillé, guacamole, tomate, cornichons, frites et salade *VBF : viande bovine française
Chicken rolls€16.50
Tortilla de blé, croustillants de poulet, guacamole, cheddar vintage, tomates , salade, oignons crispy, mayonnaise épicée, frites maison .
Croque-monsieur €14.50
Jambon, Comté, frites et salade
Croque-madame €16.00
Jambon, oeuf bio, Comté, frites et salade
Nos entrées
Assortiment de mezzes€12.00
Caviar d’aubergines, briwates de fromage de chèvre et menthe, méchouia de poivrons
Pâté basque aux piments d’Espelette Maison Biraben€9.00
Croustillants d’aiguillettes de poulet, sauce barbecue€8.50
Burrata des Pouilles, huile d’olive vierge & basilic frais€9.50
Gyozas végétarien, sauce teriyaki€9.00
Nems de légumes, sauce aigre-douce€8.00
Croustillants de camembert€9.00
Fritto misto de calamars€9.50
Œufs BIO mayonnaise €7.00
Au coin du frais
Tartare de bœuf charolais coupé au couteau€19.00
Tartare de thon rouge €22.00
Salade César €16.00
Salade romaine, croustillants de poulet grillé, copeaux de parmesan, croûtons, et sauce César
Salade Burratina €16.00
Carpaccio de tomates , burrata di puglia, jambon de Serrano, basilic, huile d’olive et crème de balsamique
Veggie bowl €16.50
Avocat, tomates, concombres, fêta ,oignons rouges, basilic, huile d’olive et crème de balsamique
Carpaccio de bœuf charolais vbf€16.00
Fines tranches de bœuf, copeaux de parmesan, huile d’olive, frites maison .
Nos brunchs
Bunch UNIQUEMENT LE DIMANCHE€28.00
UNIQUEMENT LE DIMANCHE • Jus d’oranges pressées & • Boisson chaude au choix & • Croissant & tartines beurre-confiture • Velouté de saison • Oeufs brouillés, bacon et pommes sautées aux herbes ou • Salmon bowl : saumon façon gravelax, avocat, crème de ciboulette et zeste de citron ou • Galette végé à la plancha (champignons, pesto, mozarella et tomates cerises) • Crêpe au sucre ou • salade de fruits frais
Nos desserts
Fondant au chocolat à la fleur de sel de Guérande €9.00
Crème brulée à la vanille bourbon€8.00
Tiramisu café Albert €9.00
Crêpe au sucre€8.00
Crêpe au caramel au beurre salé€8.00
Crêpe au pâte à tartiner Nocciolata bio au cacao et aux noisettes€8.00
Cheesecake au caramel beurre salé€9.00
Cheesecake au coulis de fruits rouges€9.00
Café gourmand, fondant au chocolat, tiramisu, crème brulée€11.00
Thé gourmand, fondant au chocolat, tiramisu, crème brulée €10.00
Tarte Tatin€9.00
