Casse-Croûte

4.6

291 Reviews

€31 to €50

French

Make a booking

2 people

17 Feb 2025

19:00

Booked 13 times today

Good for business meals
Vegetarian-friendly
Fancy

Das Casse-Croûte gehört zu Hamburg wie Elbe und Michel. Seit über 20 Jahren ist das Restaurant und Bistro in der Hamburger Innenstadt bereits Treffpunkt für Hamburger Kaufleute. Das hohe kulinarische Niveau und die gemütliche Atmosphäre sind die Visitenkarte unseres Hauses. Von der Neuinterpretation der deutschen Hausmannskost bis zur feinen Auswahl exquisiter Speisen bietet das Casse-Croûte eine außergewöhnliche Mischung aus französischer und norddeutscher Küche. Im gut sortierten Weinkeller findet sich für jeden Weinliebhaber und Weinkenner stets eine passende Auswahl.
Das Restaurant und das zugehörige Bistro mit offener Küche bieten eine zwanglose Atmosphäre für jeden Anlass. Viele unserer Mitarbeiter sind schon seit Jahren fester Bestandteil des Teams. Gemeinsam stehen wir für persönlichen Service und Qualität.
Herzlich willkommen im Herzen von Hamburg. Herzlich willkommen im Casse-Croûte.

Order delivery or takeout

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€31 to €50
Cuisines
French, Home cooking, Northwest Germany
Hours of Operation
Mon–Fri 12:00 pm–10:00 pm Sat 5:00 pm–10:00 pm
Phone number
040 343373
Website
http://www.casse-croute.de/
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive Chef
Stefan Schostak

Location
ABC-Straße 44-46, Hamburg, HH 20354
Area
Neustadt
Parking details
Parkmöglichkeiten stehen hier zur Verfügung:<br>Parkhaus Hotel Vier Jahreszeiten (Zufahrt über Große Theaterstrasse), Parkhaus Gänsemarkt (Zufahrt über Welckerstraße)
Public transit
U-Bahn/Bushaltestelle Gänsemarkt
Additional
Beer, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Full Bar, Late Night, Non-Smoking, Takeout, Wheelchair Access, Wine

Irische Felsenaustern€6.00
Chesterbrot - Schalotten Kräuter Vinaigrette
Ganze gekochte Artischocke €19.00
Zweierlei Dip's
Carpaccio€23.00
Cipriani - Pinienkerne
Thunfisch Tatar€24.00
Wakame - Ponzu Sauce - eingelegte Radieschen
Rinder Tatar€27.00
Brioche - Comté - fermentierter Pfeffer
Avocado Tatar€23.00
Halbgetrocknete Kirschtomaten - Tellicherry Pfeffer
Irische Felsenauster€6.00
Chesterbrot - Schalotten Kräuter Vinaigrette
Rockefeller - Austern€8.00
Spinat - Meerrettich Mornay

Suppen - Soupes

Fischsuppe von Edelfischen€20.00
Safran - Röstbrot - Sauce Rouille
Französische Zwiebelsuppe €19.00
Madeira - Röstbrot - Thymian

Salate - Salades

Kopfsalat€19.00
Schinken Chips - Kapern - gekochtes Ei - Frühlingslauch
Frühlingssalat€17.00
Walnüsse - Radieschen - Sprossen - Kirschtomaten
Frühlingssalat mit Rinderfiletspitzen€29.00
Walnüsse - Radieschen Sprossen - Kirschtomaten - Rinderfiletspitzen
Frühlingssalat mit Garnelen €25.00
Walnüsse - Radieschen - Sprossen - Kirschtomaten
Kopfsalat€19.00
Schinken Chips - Kapern - gekochtes Ei - Frühlingslauch

Klassiker - Classique

Französischer Lyoner €32.00
Kartoffelpüree - Grüne Berglinsen - Champagner Sauce
Original Wiener Schnitzel€29.00
Bratkartoffelsalat - Preiselbeeren - Gurkensalat
Cordon Bleu€39.00
Kartoffelpüree - Preiselbeeren - Gurkensalat
Königsberger Klopse€24.00
Kartoffelpüree - Kapern Sauce - Rote Bete

Fleisch - Viande

Saucen€6.00
Rotwein Jus - Pfefferrahmsauce - Velouté - Kräuterbutter
Beilagen€7.00
Babyspinat Salat - Kartoffelpüree - Pommes Fries - Glasierte Möhren - Kartoffelgratin - Bratkartoffelsalat - Tagesgemüse - Schmorkohl
Rinderfilet 300gr€52.00
mit 2 Beilagen (Babyspinat Salat, Kartoffelpüree, Pommes Frites, Glasierte Möhren, Röstkartoffeln, Bratkartoffelsalat, Tagesgemüse, Gemischte Pilze, Kartoffelgratin) & 1 Sauce (Rotwein Jus, Pfefferrahmsauce, Safran Velouté, Kräuterbutter)
Kalbsleber €31.00
Apfel Kompott - Röstzwiebeln - Kartoffelpüree - Kalbsjus
Geschmorte Rinderschulter€37.00
Kartoffelpüree - Perlzwiebeln - Glasierte Möhren
Perlhuhnbrust Supreme€36.00
Grüne Bohnen - Kartoffelgratin - Jus
Steak Frites - Rumpsteak (200gr) mit Pfeffersauce€36.00
Pommes Frites - Pfeffersauce
Rinderfilet 200gr€38.00
mit 2 Beilagen (Babyspinat Salat, Kartoffelpüree, Pommes Frites, Glasierte Möhren, Röstkartoffeln, Bratkartoffelsalat, Tagesgemüse, Gemischte Pilze, Kartoffelgratin) & 1 Sauce (Rotwein Jus, Pfefferrahmsauce, Safran Velouté, Kräuterbutter)

Fisch - Poissons

Hamburger Pannfisch€34.00
Bratkartoffeln - Dijoner Senf Sauce - Gurkensalat
Zanderfilet€34.00
Schmorkohl - Champagner Velouté - Selleriepüree
Moules Frites€29.00
Dänische Miesmuscheln - Pommes Frites

Vegetarisch / Vegan - Végétarien

Cremiges Tomaten-Risotto€27.00
Halbgetrocknete Kirschtomaten - Ziegenfrischkäse
Sellerieschnitzel€24.00
Bratkartoffeln - Gurkensalat
Sellerieschnitzel€24.00
Bratkartoffelsalat - Gurkensalat

Dessert

Crème Brûlée€14.00
Yuzu Zitronentarte€16.00
Marinierte Erdbeeren - Meringue Creme
Crêpe Suzette€15.00
Vanille Eis - Grand Marnier
Eis€5.00
Vanille - Schokolade
Sorbet€5.00
Himbeere - Mango - Zitrone
Käse Auswahl mit Grissini & Feigensenf€20.00
Comté - Mimolette - Langres - Fourme d`Ambert

What 291 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6

4.6 based on recent ratings

4.6Food
4.6Service
4.4Ambience
4.2Value

Noise • Moderate

Diners' Choice Awards

Hamburg-Mitte
Healthy
Hamburg-Mitte
Vegetarian-friendly

291 Reviews

J
Josef
Hamburg
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 29 January 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ein tolles Restaurant, das wir sehr gern besuchen. Gute Lage zur Innenstadt, nachmittags durchgehend geöffnet. Einfach ein gutes Ziel in Hamburg.
Is this helpful?
H
Harald
Lower Saxony
1 review
5.0
1 review
Dined on 22 January 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir vier waren heute rundherum sehr zufrieden. Es hat uns sehr gut geschmeckt und der Service war sehr gut. Vielen Dank dafür.
Is this helpful?
R
Robin
Hamburg
1 review
4.0
1 review
Dined on 31 December 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 3
4. Ambience 3
Wir waren an Silverster abends hier Essen und wurden super nett empfangen. Der Service war anfangs sehr gut, hat dann aber bei zunehmenden Stress leider etwas abgebaut. Das Essen war sehr Lecker und bereits 10 Minuten nach der Bestellung fertig. AllIn hat es sich leider etwas nach Schneller Abfertigung angefühlt um möglichst schnell wieder den Tisch besetzen zu können. Wir kommen auf jeden fall nochmal ohne besonderen Feiertag zum Essen vorbei.
Is this helpful?
k
kim
Lower Saxony
1 review
5.0
1 review
Dined on 31 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Perfect night with my wife on the restaurent before new yesrs eye.. we come back again
Is this helpful?
J
John
VIP
Hamburg
1 review
5.0
1 review
Dined on 20 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Immer wieder gern. Qualität, Service, Ambiente. Alles passt.
Is this helpful?
S
Sedat
VIP
Hamburg
25 reviews
5.0
25 reviews
Dined on 18 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Das war richtig gut! Delikates Essen, tolles Personal! Gerne wieder!
Is this helpful?
C
Caroline
Hamburg
1 review
3.0
1 review
Dined on 16 December 2024
1. Overall 3
2. Food 4
3. Service 2
4. Ambience 4
Wir haben dieses Restaurant vor einem Jahr entdeckt und waren begeistert. Nun sind wir hier erneut essen gegangen, unsere Erwartungen konnten so leider nicht erneut erfüllt werden. Nachdem wir recht schnell unsere Vorspeisen bekommen haben, durften wir 1 1/2 Stunden dabei zuschauen, wie eine Ente und ein Schnitzel nach dem anderen aus der Küche gingen, ohne das unser Essen zu sehen wäre. Alle anderen Tische um uns herum wurden in dieser Zeit bedient. Vielleicht liegt es an der Weihnachtszeit, aber 90 Minuten sind kaum zumutbar. Essen nach wie vor sehr lecker.
Is this helpful?
D
Darren
VIP
London
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 9 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
I had the best Wiener schnitzel of my life in this place!!! Friendly staff. Worth the cost of an air ticket for the food alone 🤩
Is this helpful?
K
Klaus
Frankfurt
3 reviews
3.0
3 reviews
Dined on 7 December 2024
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 4
4. Ambience 3
Quirliges Restaurant in City von Hamburg. Essen ganz in Ordnung, nette Bedienung , gute Atmosphäre. Preis/Leistung ok.
Is this helpful?
T
Torsten
Hamburg
1 review
5.0
1 review
Dined on 3 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Schon immer eines unserer Lieblingsrestaurants, war es unser erster Besuch seit dem Umzug. Und wir wurden nicht enttäuscht: es war wie immer, rundum perfekt. Der Service sucht in Sachen Aufmerksamkeit und vor allen Dingen Freundlichkeit und Lockerheit nicht nur in Hamburg seinesgleichen. Das Essen ist Puristisch, aber auf den Punkt, ohne viel Schnickschnack. Die Weinkarte ist Mainstream und bietet für jeden etwas, könnte aber etwas mehr Individualität und Klasse vertragen Aber das ist, aus Sicht eines Sommeliers gesprochen, meckern auf hohem Niveau. Klare Empfehlung für einen Besuch.
Is this helpful?

FAQs

Casse-Croûte offers takeout which you can order by calling the restaurant at 040 343373.

Casse-Croûte is rated 4.6 stars by 291 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a booking

2 people

17 Feb 2025

19:00

Booked 13 times today

Order delivery or takeout

ABC-Straße 44-46, Hamburg, HH 20354

Additional information

Area
Neustadt
Hours of Operation
Mon–Fri 12:00 pm–10:00 pm Sat 5:00 pm–10:00 pm
Price
€31 to €50
Cuisines
French, Home cooking, Northwest Germany
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
Parkmöglichkeiten stehen hier zur Verfügung:<br>Parkhaus Hotel Vier Jahreszeiten (Zufahrt über Große Theaterstrasse), Parkhaus Gänsemarkt (Zufahrt über Welckerstraße)
Public transit
U-Bahn/Bushaltestelle Gänsemarkt
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive Chef
Stefan Schostak
Additional
Beer, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Full Bar, Late Night, Non-Smoking, Takeout, Wheelchair Access, Wine

Website
http://www.casse-croute.de/
Phone number
040 343373

Casse-Croûte

Make a booking

Order delivery or takeout

Additional information

Vorspeisen - Entrées

Irische Felsenaustern€6.00

Ganze gekochte Artischocke €19.00

Carpaccio€23.00

Thunfisch Tatar€24.00

Rinder Tatar€27.00

Avocado Tatar€23.00

Irische Felsenauster€6.00

Rockefeller - Austern€8.00

Suppen - Soupes

Fischsuppe von Edelfischen€20.00

Französische Zwiebelsuppe €19.00

Salate - Salades

Kopfsalat€19.00

Frühlingssalat€17.00

Frühlingssalat mit Rinderfiletspitzen€29.00

Frühlingssalat mit Garnelen €25.00

Kopfsalat€19.00

Klassiker - Classique

Französischer Lyoner €32.00

Original Wiener Schnitzel€29.00

Cordon Bleu€39.00

Königsberger Klopse€24.00

Fleisch - Viande

Saucen€6.00

Beilagen€7.00

Rinderfilet 300gr€52.00

Kalbsleber €31.00

Geschmorte Rinderschulter€37.00

Perlhuhnbrust Supreme€36.00

Steak Frites - Rumpsteak (200gr) mit Pfeffersauce€36.00

Rinderfilet 200gr€38.00

Fisch - Poissons

Hamburger Pannfisch€34.00

Zanderfilet€34.00

Moules Frites€29.00

Vegetarisch / Vegan - Végétarien

Cremiges Tomaten-Risotto€27.00

Sellerieschnitzel€24.00

Sellerieschnitzel€24.00

Dessert

Crème Brûlée€14.00

Yuzu Zitronentarte€16.00

Crêpe Suzette€15.00

Eis€5.00

Sorbet€5.00

Käse Auswahl mit Grissini & Feigensenf€20.00

Overall ratings and reviews

Diners' Choice Awards

FAQs

Does Casse-Croûte offer delivery through OpenTable or takeout?

How is Casse-Croûte restaurant rated?

Is Casse-Croûte currently accepting bookings?

Make a booking

Order delivery or takeout

Additional information