Enoteca Monza Pizzeria Moderna- Downtown

Main Menu - English

Antipasti

• ZuppaCA$7.00

  Daily soup or minestrone

• BruschettaCA$9.00

  Chopped vine tomatoes, parmigiano reggiano, Tuscan olives, red onion, sweet balsamic reduction, evoo, grilled artisanal bread

• Roasted CauliflowerCA$13.00

  Italian bread crumb, crispy prosciutto, creamy parmesan sauce

• Nonno's ArancinoCA$8.00

  Italian rice ball stuffed with prosciutto, mozzarella, tomato sauce

• Nonna's MeatballsCA$15.00

  Slow-cooked veal & beef meatballs, basil, ricotta, grilled artisanal bread

• Shrimp PaparazziCA$14.00

  Crispy popcorn shrimp, Tropea chipotle onion

• Calamari FrittiCA$17.00

  Fried calamari, marinara sauce

• Sausage PeperonataCA$14.00

  Italian sausage, onions, bell peppers, basil, tomato sauce

• Grilled OctopusCA$21.00

  Semi-dried cherry tomatoes, capers, chickpeas, black olives, onions, lemon juice, oregano, arugula, balsamic reduction

• Cozze MarinaraCA$14.00

  Mussels, garlic, white wine, tomato sauce

• Mozzarella di BufalaCA$16.00

  Vine ripened tomatoes, mozzarella di bufala, fresh basil, grissini, evoo

• BurrataCA$19.00

  Eggplant, tomato, capers, black olive Sicilian caponata

• Piatto di SalumiCA$20.00

  Prosciutto di parma, cacciatore, salami picante, parmigiano reggiano, provolone, gorgonzola dolce, grilled artichokes, semi dried cherry tomatoes

Insalate

Add Grilled Chicken $7 or Salmon $8 or Shrimps (4) $8

• MistaCA$8.00

  Romaine, arugula, radicchio, Tuscan olives, tomatoes, cucumber, Monza vinaigrette

• CesarinaCA$9.00

  Classic Caesar, parmigiano reggiano shavings, croutons

• Monza ChopCA$15.00

  Romaine, radicchio, cucumbers, vine tomatoes, chickpeas, roasted red peppers, mozzarella cheese, Monza vinaigrette

• RucolaCA$15.00

  Arugula, parmigiano reggiano, vine tomatoes, red onions, sweet balsamic reduction, evoo

• HazelCA$16.00

  Arugula, caramelized pears, hazelnuts, crumbled goat cheese, evoo, lemon vinaigrette

• CarciofiCA$14.00

  Romaine, arugula, grilled artichokes, cucumber, dried tomatoes, basil, fresh chopped dill, lemon vinaigrette

Pesce

All main courses are served with parmigiano fries & grilled vegetables or spaghetti pomodoro

• Grilled ShrimpCA$32.00

  Grilled shrimp, rapini, garlic butter sauce

• Salmone Forno a LegnoCA$30.00

  Wood-fired roasted in a cast-iron skillet, red onions, capers, semi-dried cherry tomatoes, fine herbs

Carne

• Pollo PaillardCA$27.00

  Italian herb-marinated grilled chicken breast, lemon sauce on the side

• Pollo alla ParmigianaCA$28.00

  Breaded chicken cutlet, tomato sauce, parmigiano, mozzarella cheese

• Vitello alla ParmigianaCA$29.00

  Breaded veal cutlet, tomato sauce, parmigiano, mozzarella cheese

• Vitello RomanaCA$30.00

  Veal cutlet, mushrooms, shallots, sun-dried cherry tomatoes, white wine cream sauce

• Vitello MilaneseCA$30.00

  Breaded veal cutlet, arugula, cherry tomatoes, balsamic reduction, evoo

Monza's Specialties

• Vitello alla GrigliaCA$37.00

  Italian herb marinated grilled bone in veal chop, lemon sauce on the side, grilled vegetables

• Osso BucoCA$40.00

  Slow braised veal shank, lemon gremolata, spaghetti aglio e olio

Pizza Al Forno

Our artisan pizzas are cooked at 800°f in our fire stone oven, served well-done with a crisp, charred crust. Gluten free dough or cauliflower dough +$4.

Rossa

With tomato sauce

• MargheritaCA$17.00

  Fior di latte, basil, evoo

• GiardinoCA$20.00

  Fior di latte, roasted red peppers, roasted garlic, mushrooms, artichoke hearts, spinach, semi-dried cherry tomatoes

• Funghi MistiCA$21.00

  Mixed mushrooms, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano, truffle oil

• OlivoCA$17.00

  Vine tomatoes, Tuscan olives, basil, mozzarella

• PepperoniCA$19.00

  Pepperoni, Calabrian oregano, mozzarella

• RipienaCA$20.00

  Pepperoni, mushrooms, green peppers, mozzarella

• Quattro FormaggiCA$20.00

  Ricotta, provolone, mozzarella, parmigiano reggiano

• DiavolaCA$19.00

  Fior di latte, spicy salami, Calabrian hot peppers, basil

• CalabreseCA$20.00

  Crumbled sausage, Calabrian hot peppers, basil, mozzarella

• CarnivoraCA$22.00

  Crumbled sausage, pepperoni, pancetta, mozzarella

• CottoCA$22.00

  Prosciutto cotto, arugula, parmegiano reggiano shavings, sweet balsamic reduction, mozzarella

• CapricciosaCA$21.00

  Prosciutto cotto, artichoke hearts, Tuscan olives, mushrooms, Calabrian oregano, mozzarella

• RucolaCA$24.00

  Prosciutto di parma, arugula, fior di latte, mozzarella

Bianca

Extra virgin olive oil and italian herbs

• LombardiaCA$21.00

  Gorgonzola dolce, caramelized pears, truffle honey, crumbled hazelnuts, arugula, balsamic reduction

• Roasted CauliflowerCA$21.00

  Roasted cauliflower, olive oil, parmigiano reggiano, mozzarella, Italian bread crumbs, pancetta, semi dried cherry tomatoes

• CaponataCA$21.00

  Evoo, fine herbs, eggplant, tomato, capers, black olive Sicilain caponata, goat cheese

• Burrastar ManiaCA$25.00

  Roasted garlic confit, roasted red peppers, arugula, black olives, burrata, evoo

Add Ons

• ProsciuttoCA$5.00

• VeggiesCA$3.00

• PancettaCA$4.00

• AnchoviesCA$4.00

• PepperoniCA$4.00

• CheeseCA$4.00

• Crumbled SausageCA$5.00

Pasta

Lungo

Gluten-free pasta available

• Nonno's LasagnaCA$19.00

  Mini meatballs, Italian sausage, slow-cooked meat sauce, mozzarella

• Spaghetti PomodoroCA$16.00

  San Marzano sauce

• Spaghetti BologneseCA$18.00

  San Marzano meat sauce

• Mafaldine RadiatoreCA$21.00

  Grilled chicken, goat cheese, semi-dried cherry tomatoes, roasted garlic, evoo

• Mafaldine BurrataCA$24.00

  Roasted garlic, semi-dried cherry tomatoes, creamy burrata, evoo

• Mafaldine AlfredoCA$18.00

  Creamy parmigiano reggiano sauce

• Spaghetti Aglio e OlioCA$15.00

  Olive oil, garlic

• Linguini con VongoleCA$28.00

  Clams, white wine, lemon, parsley, pangrattato

• Linguini Frutti di MareCA$32.00

  San Marzano sauce, shrimps, scallops, calamari, clams, shallots, capers, white wine

• Spaghetti Aglio e OlioCA$16.00

  Olive oil, garlic

Corto

• RavioliCA$21.00

  Stuffed with Butternut squash, brown butter sauce, sage, crispy prosciutto

• Rigatoni alla GigiCA$20.00

  Prosciutto, mushrooms, shallots, white wine, rosé sauce

• Rigatoni Sunday SauceCA$26.00

  Sunday sauce, beef & veal ragout in Barolo wine, meat ball, Italian sausage

• Rigatoni TartufoCA$22.00

  Black truffle cream, pancetta, mushrooms, parmigiano reggiano. One size served in a pot

• Tortellini RoséCA$18.00

  Veal stuffed tortellini, rosé sauce

• Gnocchetti SardiCA$20.00

  Italian sausage, rappini, garlic, roasted cauliflower, evoo, chili

Sides

• Garlic BreadCA$6.00

• Au GratinCA$9.00

• Grilled VegetablesCA$6.00

• Parmesan Sea Salt FriesCA$4.00

• Family-Sized Parmesan Sea Salt FriesCA$7.00

• Tuscan OlivesCA$4.00

Main Menu - French

Antipasti

• ZuppaCA$7.00

  Soupe du jour ou minestrone

• BruschettaCA$9.00

  Tomates en grappe en dés, parmesan, olives de Toscane, oignons rouges, réduction balsamique, huile d'olive extra vierge, pain artisanal grillé

• Chou-fleur RôtiCA$13.00

  Chapelure italienne, prosciutto croustillant, sauce crémeuse au parmesan

• Arancini de NonnoCA$8.00

  Boulette de riz italien farcie de prosciutto, de mozzarella et de sauce tomate

• Boulettes à la NonnaCA$15.00

  Boulettes de veau et de bœuf mijotées à cuisson lente, basilic, ricotta, pain artisanal grillé

• Crevettes PaparazziCA$14.00

  Crevettes popcorn croustillantes, chipotle d'oignons de Tropea

• Calamari FrittiCA$17.00

  Calmars frits, sauce marinara

• Peperonata a la SaucisseCA$14.00

  Saucisse italienne, oignons, poivrons, basilic, sauce tomate

• Pieuvre GrilléeCA$21.00

  Tomates cerises semi-séchées, câpres, pois chiches, olives noires, oignons, jus de citron, origan, roquette, réduction balsamique

• Cozze MarinaraCA$14.00

  Moules, ail, vin blanc, sauce tomate

• Mozzarella di BufalaCA$16.00

  Tomates en grappe mûres, mozzarella di bufala, basilic frais, grissini, huile d'olive extra vierge

• BurrataCA$19.00

  Caponata sicilienne à la tomate, aubergine, câpres, olives noires

• Piatto di SalumiCA$20.00

  Prosciutto di parma, cacciatore, salami épicé, parmesan, provolone, gorgonzola doux, artichauts grillés, tomates cerises semi-séchées, moutarde de figues

Insalate

Ajouts: Poulet Grillé $7, Saumon $8, Crevettes (4) $8

• MistaCA$8.00

  Laitue romaine, roquette, radicchio, olives de Toscane, tomates, concombres, vinaigrette Monza

• CesarinaCA$9.00

  César classique, copeaux de parmesan, croûtons

• Monza ChopCA$15.00

  Laitue romaine, radicchio, concombres, tomates en grappe, pois chiches, poivrons rouges grillés, fromage mozzarella, vinaigrette Monza

• RucolaCA$15.00

  Roquette, parmesan, tomates en grappe, oignons rouges, réduction balsamique, huile d'olive extra vierge

• HazelCA$16.00

  Roquette, poires caramélisées, noisettes, fromage de chèvre émietté, vinaigrette au citron, huile d'olive extra vierge

• CarciofiCA$14.00

  Laitue romaine, roquette, artichauts grillés, concombres, tomates séchées, basilic, aneth, vinaigrette au citron

Pesce

Tous les plats principaux sont servis avec des frites au parmesan et lÉgumes grillÉs ou avec spaghetti À LA sauce tomate

• Crevettes GrilléesCA$32.00

  Crevettes grillées, rapini, sauce au beurre à l'ail

• Salmone Forno a LegnoCA$30.00

  Saumon cuit au four à bois dans une poêle en fonte, oignons rouges, câpres, tomates cerises semi-séchées, fines herbes

Carne

• Pollo PaillardCA$27.00

  Poitrine de poulet grillée marinée aux herbes italiennes, sauce citronée à côté

• Pollo alla ParmigianaCA$28.00

  Escalope de poulet panée à la sauce tomate, fromages parmesan et mozzarella

• Vitello alla ParmigianaCA$29.00

  Escalope de veau panée à la sauce tomate, fromages parmesan et mozzarella

• Vitello RomanaCA$30.00

  Escalope de veau aux champignons, échalotes, tomates cerises séchées au soleil, sauce crémeuse au vin blanc

• Vitello MilaneseCA$30.00

  Escalope de veau panée, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan, réduction balsamique, huile d'olive extra vierge

Spécialité Monza

• Vitello alla MilaneseCA$37.00

  Côte de veau grillée marinée aux herbes italiennes, sauce citronée à côté, légumes grillés

• Osso BucoCA$40.00

  Jarret de veau braisé à cuisson lente, gremolata au citron, spaghetti à l'ail et à l'huile

Pizza Al Forno

Toutes nos pizzas artisanales sont préparées dans notre four À pizza À 800°f et sont servies avec une croÛte grillÉe À point, croustillante et savoureuse. PÂte sans gluten ou pÂte DE chou-fleur +$4

Rossa

Avec sauce tomate

• MargheritaCA$17.00

  Fior di latte, basilic, huile d'olive extra vierge

• GiardinoCA$20.00

  Fior di latte, poivrons rouges grillés, ail rôti, épinards, champignons, cœurs d'artichaut, tomates cerises semi-séchées

• Funghi MistiCA$21.00

  Champignons assortis, mozzarella di bufala, huile de truffe, parmesan

• OlivoCA$17.00

  Tomates en grappe, olives de Toscane, basilic, mozzarella

• PepperoniCA$19.00

  Pepperoni, origan Calabrais, mozzarella

• RipienaCA$20.00

  Pepperoni, champignons, poivrons verts, mozzarella

• Quattro FormaggiCA$20.00

  Ricotta, provolone, mozzarella, parmesan

• DiavolaCA$19.00

  Fior di latte, salami épicé, piments forts Calabrais

• CalabreseCA$20.00

  Saucisses émiettées, piments forts Calabrais, basilic, mozzarella

• CarnivoraCA$22.00

  Saucisses émiettées, pepperoni, pancetta, mozzarella

• CottoCA$22.00

  Prosciutto cotto, roquette, copeaux de parmesan, réduction balsamique, mozzarella

• CapricciosaCA$21.00

  Prosciutto cotto, cœurs d'artichauts, olives de Toscane, champignons, origan Calabrais, mozzarella

• RucolaCA$24.00

  Prosciutto di Parma, roquette, fior di latte, mozzarella

Bianca

Extra virgin olive oil and italian herbs

• LombardiaCA$21.00

  Gorgonzola dolce, caramelized pears, truffle honey, crumbled hazelnuts, arugula, balsamic reduction

• Roasted CauliflowerCA$21.00

  Roasted cauliflower, olive oil, parmigiano reggiano, mozzarella, Italian bread crumbs, pancetta, semi dried cherry tomatoes

• CaponataCA$21.00

  Evoo, fine herbs, eggplant, tomato, capers, black olive Sicilain caponata, goat cheese

• Burrastar ManiaCA$25.00

  Roasted garlic confit, roasted red peppers, arugula, black olives, burrata, evoo

Ajouts

• ProsciuttoCA$5.00

• LégumeCA$3.00

• PancettaCA$4.00

• AnchoisCA$4.00

• PepperoniCA$4.00

• FromageCA$4.00

• Saucisse émiettéeCA$5.00

À Côtés

• Pain à L'ailCA$6.00

• GratinéCA$9.00

• Légumes GrillésCA$6.00

• Rapini SautésCA$7.00

• Frites au Parmesan Et Sel de MerCA$4.00

• Frites Familiale au Parmesan Et Sel de MerCA$7.00

• Olives de la ToscaneCA$4.00

Pasta

Lungo

Gluten-free pasta available

• Nonno's LasagnaCA$19.00

  Mini meatballs, Italian sausage, slow-cooked meat sauce, mozzarella

• Spaghetti PomodoroCA$15.00

  Sauce San Marzano

• Spaghetti BologneseCA$18.00

  Sauce San Marzano à la viande

• Spaghetti Aglio e OlioCA$15.00

  Huile d'olive, ail

• Mafaldine RadiatoreCA$20.00

  Poulet grillé, fromage de chèvre, tomates cerises semi-séchées, ail rôti, huile d'olive extra vierge

• Mafaldine BurrataCA$24.00

  Ail rôti, tomates cerises semi-séchées, burrata crémeuse, huile d'olive extra vierge

• Mafaldine AlfredoCA$18.00

  Sauce crèmeuse au parmesan

• Linguine con VongoleCA$28.00

  Palourdes, vin blanc, citron, persil, chapelure

• Linguine Frutti di MareCA$32.00

  Sauce San Marzano, crevettes, pétoncles, calmars, palourdes, échalotes, câpres, vin blanc

Corto

• RavioliCA$22.00

  Farcis à la courge musquée, sauce beurre noisette, sauge, prosciutto croustillant

• Rigatoni alla GigiCA$17.00

  Sauce tomate, ail, piment forts

• Penne alla GigiCA$21.00

  Prosciutto, champignons, échalotes, vin blanc, sauce rosée

• Rigatoni TartufoCA$23.00

  Crème de truffe noire, pancetta, champignons, parmesan

• Tortellini RoséCA$20.00

  Tortellinis farcis de veau, sauce rosée

• Penne SalsicciaCA$21.00

  Saucisse italienne, rapini, huile d'olive extra vierge, ail, chili