Fränkness

4.4

1001 Reviews

€31 to €50

German

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2 people

22 Dec 2024

19:00

Booked 10 times today

Good for special occasions
Fancy
Hot spot

In unserem stylisch-gemütlichen Ambiente überraschen wir unsere Gäste mit modern-authentischer Steinofenküche. Unsere Gerichte sind würzig, haben Kraft und überzeugen dennoch mit einer modernen Leichtigkeit. Egal ob als mehrgängige Menüs (nach Lust und Laune auch vegetarisch) können unsere Gäste den Fränk’ness Genuss mit seinen gesamten Facetten erleben. Eben "handwerkliche Spitzenküche mit Leidenschaft und viel Bauchgefühl", wie es Alexander Herrmann selbst umschreibt.

Unsere junge Küchenkultur steht für Passion und das schmecken unsere Gäste zu jeder Tageszeit. Unser offene Küche im Zentrum des Gastraumes zeigt, was für unsere Gäste im Mittelpunkt steht: höchster Qualitätsanspruch an jedes Gericht und an jedes Getränk - immer mit einem Schuss Offenheit und Entertainment.

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Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€31 to €50
Cuisines
German, Contemporary European, Regional German
Hours of Operation
Mon–Thu 11:30 am–11:00 pm Fri, Sat 11:30 am–12:00 am
Phone number
0911 24029955
Website
http://www.fraenkness.de/
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive Chef
Michael Seitz / Carsten Herrmann
Catering
https://fraenkness.de/catering/
Private party facilities
Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/

Location
Königstraße 70, Nürnberg, BY 90402
Area
Mitte
Cross Street
Luitpoldstraße
Parking details
Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
Public transit
Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
Additional
Gluten-free Options, Patio/Outdoor Dining

What 1,001 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.4

4.4 based on recent ratings

4.4Food
4.4Service
4.4Ambience
4Value

Noise • Energetic

Diners' Choice Awards

Nuremberg
Best Ambience
Nuremberg
Good for business meals
Nuremberg
Good for groups
Nuremberg
Healthy
Nuremberg
Hot spot
Nuremberg
Great for fine wines
Nuremberg
Good for special occasions
Nuremberg
Vegetarian-friendly
Nuremberg
Lively
Nuremberg
Most Booked

1,001 Reviews

J
Jutta
Bavaria
1 review
4.0
1 review
Dined 2 days ago
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Essen war hervorragend und reichlich, service war sehr gut und freundlich
Is this helpful?
N
Nina
Stuttgart
1 review
1.0
1 review
Dined on 14 December 2024
1. Overall 1
2. Food 3
3. Service 1
4. Ambience 1
Service hat gut angefangen und stark nachgelassen. Leere Teller standen 20 Minuten vor uns, während den Gängen würde nie gefragt ob alles in Ordnung sei und leider konnten wir von unserem Hochtisch Platz auch immer sehr gut sehen, wie die Essen teils sehr lange am Platz standen. Die Mädels vom Service kämpfen wohl eher ums Trinkgeld und helfen sich gegenseitig nicht, dabei kommt es dann vor, dass drei nebeneinander stehen das Essen anschauen und es trotzdem niemand mitnimmt - das ist einfach nicht in Ordnung. Hatten ein 5-Gänge Menü, waren dann ca. 3,5 Stunden im Restaurant. Leider mindestens ausbaufähig. Würde das Restaurant niemanden weiterempfehlen. Es gibt für viel(!) weniger Geld wesentlich besseren Service und auch vergleichbar gutes Essen.
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C
Christian
Düsseldorf
2 reviews
3.0
2 reviews
Dined on 12 December 2024
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 3
4. Ambience 4
Insgesamt gut - Personal war relativ gestresst. Wir haben das 2m Brettle mit vier Personen geteilt. Konzept an sich gute Idee - Tapas Style. Allerdings wurde Fleisch zu schnell kalt
1 person found this helpful
J
Jürgen
Bavaria
1 review
4.0
1 review
Dined on 11 December 2024
1. Overall 4
2. Food 2
3. Service 5
4. Ambience 4
Der Fränkness Burger war bei einer Skala von 1-6 mit 4 minus bewertet! Er ist den Preis von 23 Euro in keinster wert, trotz der Pattys vom Freiberger. Die Burger Brötchen eine Kathastrophe, zu hart und verbrannt! Der Service war sehr gut und die Bedienung freundlich. Auch der Saibling war i.O..
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L
Lee
San Francisco
1 review
2.0
1 review
Dined on 9 December 2024
1. Overall 2
2. Food 3
3. Service 1
4. Ambience 4
Disappointing on so many levels; Poor service, incorrect orders, over charging and bad attitude from our server. We will not return.
Is this helpful?
J
Jan
VIP
Orlando
5 reviews
5.0
5 reviews
Dined on 9 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Absolutely one of the best restaurants we've experienced on our month long trip to Europe. Great food and ambiance. Highly recommend this restaurant.
Is this helpful?
E
Erwin
Bavaria
1 review
3.0
1 review
Dined on 7 December 2024
1. Overall 3
2. Food 1
3. Service 2
4. Ambience 3
15 Uhr für 5 Personen. Wir mussten erst aus einer sehr abgespeckten Speisekarte bestellen, Getränke danach. Eigentlich gabs nur Bowl die völlig geschmacklos war, alle Teller gingen fast voll wieder zurück. Cocktails gabs auch keine. Es war wirklich schade ums Geld. So schlecht habe ich schon lange nicht mehr gegessen. Bei The Taste wäre der Löffel direkt zurück gegangen….
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M
Meike
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on 5 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr schöner Abend , lecker Essen , super Bedienung (Frau Winterstein💕) wir kommen wieder 💕🔝🤶🏻 Das Wundversorgerteam aus Hannover 🎄
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D
Dagmar
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on 3 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Schon lange nicht mehr so gut gegessen. Wir kommen gerne wieder.
Is this helpful?
I
Ilkin
Bavaria
1 review
1.0
1 review
Dined on 30 November 2024
1. Overall 1
2. Food 1
3. Service 1
4. Ambience 1
Wir haben Tisch für 15.30 reserviert. Für die Uhrzeit waren nur 2 Gerichte angeboten. Es war sehr komische Einstellung vom Koch.
1 person found this helpful

FAQs

Fränkness offers takeout which you can order by calling the restaurant at 0911 24029955.

Fränkness is rated 4.4 stars by 1001 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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22 Dec 2024

19:00

Booked 10 times today

Order delivery or takeout

Königstraße 70, Nürnberg, BY 90402

Additional information

Cross Street
Luitpoldstraße
Area
Mitte
Hours of Operation
Mon–Thu 11:30 am–11:00 pm Fri, Sat 11:30 am–12:00 am
Price
€31 to €50
Cuisines
German, Contemporary European, Regional German
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
Public transit
Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive Chef
Michael Seitz / Carsten Herrmann
Additional
Gluten-free Options, Patio/Outdoor Dining

Website
http://www.fraenkness.de/
Phone number
0911 24029955
Catering
https://fraenkness.de/catering/
Private party facilities
Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/

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