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Haxnbauer, München, BY

Haxnbauer

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€30 and under
Bavarian

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2 people
20:30
Haxnbauer Story

Der Inbegriff eines Traditions-Wirtshauses und eines der ersten Kuffler-Häuser in München. Roland Kuffler hat den Haxnbauer 1980 von Franz Bauer (daher der Name, übrigens) übernommen und aus einer reinen Haxnbraterei ein Altmünchner Lokal entwickelt.

Diese Haxen sind eine weltweite Berühmtheit und schlicht eine Wonne. Erst ruhen sie 24 Stunden in der geheimen Haxnbauer-Marinade, dann drehen sie sich langsam am Grill zu einer außen knusprigen, innen zarten Köstlichkeit.

Zu unserem Lieblingsstück gesellen sich Brotzeiten, Suppen, Klassiker wie das Kuffler Wiener Schnitzel und Münchner Mehlspeisen. Sie werden sich also auch wohlfühlen, wenn die Schweinshaxe Sie gar nicht locken kann. (Aber probieren Sie ein Stück!)

Von Anfang 2025 an finden Sie den original HAXNBAUER an neuem Ort im wunderschön restaurierten Baudenkmal des "Sterneckerbräu". Es liegt zwischen Isartor und Marienplatz im Tal 38.

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Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €30 and under
  • Cuisines
    Bavarian
  • Hours of Operation
    Mon–Fri 11:30–23:00 Sat, Sun 09:30–23:00
  • Phone number
    089 224248
  • Dress code
    Business Casual

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FAQs

Haxnbauer offers takeout which you can order by calling the restaurant at 089 224248.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people
20:30

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Tal 38, München, BY 80331

Additional information

  • Area
    Graggenau
  • Hours of Operation
    Mon–Fri 11:30–23:00 Sat, Sun 09:30–23:00
  • Price
    €30 and under
  • Cuisines
    Bavarian
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    None
  • Public transit
    Marienplatz, Isartor
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