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Kasuga, Guadalajara, JAL

Kasuga

4.9
4.9
198 Reviews
Mex$500 and over
Japanese

Make a booking

2+ people
19:00
Booked 2 times today
  • Good for special occasions
  • Neighbourhood gem
  • Fancy
Bienvenidos a Kasuga.
El Chef Daisuke Maeda abre su propio restaurante en su ahora segunda casa Guadalajara.

Tenemos la opción de menú a la carta a la hora de la comida (de 14:00pm a 17:00pm) y la opción de Omakase (elección del chef) en la cena con dos turnos, a las 19:00pm el primero y a las 21:00pm el segundo.
El producto más fresco y con el mejor cuidado que van a encontrar.
Chef Daisuke con más de 20 años de experiencia, nos trae comida tradicional japonesa con una ligera influencia mexicana.
Los esperamos aquí en su casa.

Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    Mex$500 and over
  • Cuisines
    Japanese, Japanese Speciality, Sushi
  • Hours of Operation
    Brunch Sun 2:00 pm–4:30 pm Lunch Wed–Sat 2:30 pm–4:00 pm Dinner Tue–Sat 7:00 pm–9:00 pm Tue–Sat 9:00 pm–11:00 pm
  • Phone number
    33 1976 8224
  • Dress code
    Business Casual

Menu

Menú Degustación

Omakase

  • Omakase del DíaMX$1,350.00

    Menú Degustación de comida estilo Edo Mae de 15 tiempos

    • Omakase Del ChefMX$1,900.00

      Menú Degustación de comida estilo Edo Mae de 21 tiempos, con la mejor selección del Chef

      Last updated: 2 May 2024

      What 198 people are saying

      Overall ratings and reviews

      Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

      4.9
      4.9 based on recent ratings
      • 4.9Food
      • 4.9Service
      • 4.8Ambience
      • 4.7Value

      Noise • Moderate

      Diners' Choice Awards

      • Guadalajara

        Best Overall

      • Guadalajara

        Best Food

      • Guadalajara

        Best Ambience

      • Guadalajara

        Neighbourhood gem

      • Guadalajara

        Good for special occasions

      • Guadalajara

        Best Overall

      • Guadalajara

        Best Food

      • Guadalajara

        Best Ambience

      • Guadalajara

        Neighbourhood gem

      • Guadalajara

        Good for special occasions

      198 Reviews

      1. Oscar

        Mexico City

        8 reviews

        vip
        5.0

        8 reviews

        Dined 3 days ago

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        Este restaurante de comida japonesa es el ejemplo perfecto de cómo la pasión y el profesionalismo pueden transformar una comida en una experiencia inolvidable. La excelencia del chef se refleja en cada platillo, cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y técnicas auténticas que muestran un profundo conocimiento y respeto por la gastronomía japonesa.

        1 person found this helpful

      2. Eduardo

        San Diego

        5 reviews

        vip
        5.0

        5 reviews

        Dined on 16 November 2024

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        El chef y su equipo trabajan de forma artesanal. La comida deliciosa y particularmente bien presentada. Existe oficio y talento en este lugar.

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      3. Paulina

        Baja California

        1 review

        5.0

        1 review

        Dined on 16 November 2024

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        El lugar es maravavilloso, el servicio personalizado y muy eficiente, los alimentos son espectaculares.

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      4. OpenTable Diner

        Guadalajara

        1 review

        5.0

        1 review

        Dined on 8 November 2024

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        Excelente servicio, inmejorable comida, y ambiente maravilloso.

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      5. OpenTable Diner

        Guadalajara

        1 review

        5.0

        1 review

        Dined on 3 November 2024

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        Es un sitio donde se aprecia calidad, frescura, sabor y atención a los detalles, es una experiencia más allá de la comida. Hacen todo bien. 10/10 (it comes with a price $)

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      6. Pedro

        Washington DC

        4 reviews

        vip
        5.0

        4 reviews

        Dined on 2 November 2024

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        Mi lugar favorito de sushi en Guadalajara. Excelente calidad y servicio.

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      7. Cristina

        Guadalajara

        9 reviews

        5.0

        9 reviews

        Dined on 27 October 2024

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 4
        4. Ambience 3
        La calidad de los alimentos es impecable, el mejor japonés de GDL. En cuanto al espacio, por ser tan pequeño, se corre el riesgo de que si los comensales son ruidosos, puede resultar molesto. El servicio en barra es estupendo, el mesero un poco menos bueno porque sugería lo más caro y creo no hace falta ese tipo de presión en un restaurante así.

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      8. Porfirio

        Puerto Vallarta

        2 reviews

        5.0

        2 reviews

        Dined on 26 October 2024

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        Es la tercera vez que ceno en Kasuga y cada vez es mejor la experiencia los alimentos de una alta calidad que vale la pena todo

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      9. OpenTable Diner

        London

        5 reviews

        vip
        5.0

        5 reviews

        Dined on 25 October 2024

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        En esta ocasión fuimos a comer. Compartimos varios platillos y cada quien pidió sus nigiris. Excelente todo. Comimos riquísimo. Siempre nos sorprende. El mochi de postre increíble.

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      10. Zyanya Alejandra

        Mexico City

        3 reviews

        5.0

        3 reviews

        Dined on 23 October 2024

        1. Overall 5
        2. Food 5
        3. Service 5
        4. Ambience 5
        Una cena espectacular. Desde el recibimiento afuera con una persona de seguridad para estacionarse, la atención del servicio y por supuesto el chef. La calidad y presentación de los platillos fue excelente y delicioso. ¡Sin duda volveriamos! Pusieron atención hasta al más mínimo detalle desde las instrucciones/notas que dejé en la reservación y se llevó a cabo en la noche. Lo único que agregaría sería incluir algunas opciones de cocteles, por supuesto, con su propio toque y estilo de cocina, aunque la pasamos 10/10 con nuestro sake y cervezas japonesas. Pedimos el omakase del chef (21 tiempos) y fue lo mejor que pudimos hacer. ¡Gracias chef Dai y al equipo de Kasuga!

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      FAQs

      Kasuga is rated 4.9 stars by 198 OpenTable diners.

      Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

      Make a booking

      2+ people
      19:00
      Booked 2 times today
      Google Map for Kasuga

      Av. de la Paz 2342, Guadalajara, JAL 44160

      Dining areas

      Additional information

      • Area
        Guadalajara
      • Hours of Operation
        Brunch Sun 2:00 pm–4:30 pm Lunch Wed–Sat 2:30 pm–4:00 pm Dinner Tue–Sat 7:00 pm–9:00 pm Tue–Sat 9:00 pm–11:00 pm
      • Price
        Mex$500 and over
      • Cuisines
        Japanese, Japanese Speciality, Sushi
      • Dining style
        Casual Dining
      • Dress code
        Business Casual
      • Parking details
        None
      • Phone number
        33 1976 8224
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