La Incondicional

4.4

218 Reviews

Mex$500 and over

Steak

Good for special occasions
Fancy
Good for groups

Vicente Asador de Brasa invites you to an exceptional culinary experience at any of its branches across Mexico. Enjoy high-quality meats, carefully selected and sourced from the best local suppliers, grilled to perfection over hot coals to enhance their natural flavor and juicy texture.

More than just meat: A diverse menu with fresh salads, creative appetizers, seafood, and house specialties, prepared with care and creativity to satisfy all palates.

A perfect pairing: Complement your experience with a craft cocktail or a selection of carefully curated wines by our sommelier, to perfectly pair with your meal.

Warm and inviting atmosphere: Modern and elegant design, soft lighting, and background music create a warm and inviting atmosphere that invites you to relax and enjoy the company of your loved ones.

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Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
Mex$500 and over
Cuisines
Steak, Steakhouse
Hours of Operation
Daily 1:00 pm–9:00 pm
Phone number
477 571 8890
Website
http://www.vicenteasadordebrasa.com/
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Juan Acosta

Location
Calle Cerro Gordo 243 Punta Campestre, León, GUA 37128
Area
León
Parking details
Valet
Entertainment
Comida, mixología, Dj residente, vino.
Additional
Bar Dining, Dog Friendly, Wi-Fi available

JALAPEÑOS CON RIB EYEMX$370.00
200 g. Con queso de cabra y teriyaki
QUESO FUNDIDO CON CHISTORRA DE RIB EYEMX$260.00
Gratinado en vino blanco con chistorra y cebollín fresco
BETABEL AL JOSPERMX$220.00
Jocoque preparado, arúgula y chile de árbol verde
EMPANADAS DE SALMÓNMX$250.00
3pz. 120 g. Rellenas de trozos de salmón y aderezo de curry
CAMARONES ROKAMX$250.00
120 g Base de betabel asado, arúgula aderezo de habanero y limón real
ESCAMOLES CON TUÉTANOMX$420.00
Salteados en mantequilla, epazote, polvo de chiles y tuétano
PROVOLETA AL HUMOMX$290.00
200 g. Con jamón serrano, orégano, agave y aceite de chiles
SOPES DE RABO DE TOROMX$270.00
150 g. Rabo de toro braseado y chimichurri picante de espárrago
MOLLEJAS A LA BRASAMX$290.00
300 g. Asadas al Josper, salsa cremosa de vino blanco, papa cambray y cebollín fresco
TOSTADA DE ATÚN SAKUMX$115.00
120 g
JAMÓN IBÉRICO DE JABUGOMX$1,350.00
100 g. Con pan tomate
COLIFLOR AL JOSPERMX$180.00
Risolada en ajo y salsa de queso
BARBACOA DE PICAÑAMX$520.00
250 g Para taquear con salsa borracha
PATA CONES DE COCHINITA PIBILMX$190.00
200 g Tostoncitos crujientes de plátano, cebolla morada y salsa de habanero.
CHICHARRÓN DE RIB EYEMX$280.00
250 g. Rib Eye crujiente, sobre salsa martajada tibia y cebolla cambray.
EMPANADAS DE RIB EYE Y PROVOLONEMX$250.00
200 g. De Rib Eye con provolone ahumado y chimichurri de la casa.
TOSTADA DE ATÚN CON TRUFAMX$190.00
200 g. Cubos de atún, con vinagreta de mostaza americana, salmuera, trufa, cubos de aguacate, cebolla frita y arúgula fresca.
PAPADA DE CERDOMX$310.00
200 g. Láminas de papada de cerdo glaseada, bañadas en ponzu de habanero.

CARPACCIOS Y AGUACHILES

OJO DE RIB EYEMX$360.00
200 g Ponzu de ajonjolí, chips de ajo y arúgula
AGUACHILE DE CAMARÓNMX$240.00
120 g. Camarón curtido en limón con aguachile rojo de chiltepin
AGUACHILE DE FILETEMX$410.00
150 g. Filete sellado a la parrilla, aguachile negro, curly de papa y cubos de aguacate
CARPACCIO TIBIO DE PULPOMX$340.00
200 g. Pulpo salteado al Josper, con papa, cebolla cambray y emulsión.

DEL MAR

OSTIONES ROCKEFELLERMX$190.00
Media docena
- DocenaMX$380.00
PULPO A LAS BRASAS VICENTEMX$390.00
300 g. Pulpo en adobo de la casa, sobre risotto negro y aderezo de azafrán.
FILETE DE DORADO CON SETASMX$340.00
200 g. Filete de dorado al Josper sobre risotto en adobo y setas.

SOPAS Y CREMAS

JUGO DE CARNE CON COSTILLAMX$145.00
Con costilla de short rib
CREMA DE ALMEJAMX$110.00
CREMA DE CHERRY ROSTIZADOSMX$115.00
Con crutones y queso de cabra cenizo

PASTAS

FETUCCINI 4 QuesosMX$220.00
PASTA CON MARISCOSMX$285.00
Espagueti en salsa cremosa de vino blanco con mariscos y tenaza de cangrejo
LASAGNA INVERTIDAMX$240.00
Bolognesa de rib eye y salsa pomodoro
PASTA RIGATONI CON FILETEMX$310.00
150 gr. Pasta cremosa, con pistache, chile quebrado y filete de res.

PARA LOS NIÑOS

Sliders kidMX$190.00
3 pz. Mini hamburguesitas a la parrilla con queso cheddar. Limonada natural, Helado de chicle
ArracheraMX$190.00
150 g Papa francesa, Limonada natural, Helado de chicle
Mac and CheeseMX$190.00
Acompañado de Brisket BBQ, Limonada natural, Helado de chicle

ENSALADAS

GOLDEN SALADMX$290.00
Aderezo de yoghurt griego, melocotón, marraschino, queso de cabra y pistache con hoja de oro comestible
CÉSARMX$165.00
Lechuga fresca, aderezo César y queso rallado en mesa
SANDIA Y MARACUYÁMX$190.00
Aderezo de maracuyá, sandía, nuez de la india, queso ricotta y ajonjolí caramelizado

TACOS

BAO DE RIB EYE CON QUESOMX$310.00
Pan cocido a vapor, con relleno de rib eye, queso, chimichurri y curly de papa
TACOS DE PULPO CON FIDEO SECOMX$345.00
A la parrilla con fideo seco y crema de limón
TACOS BAJAMX$190.00
3pzas. Pescado tempura, col mixta y aderezo de chipotle
TACOS DE RIB EYEMX$360.00
200g. 4pzas. Con queso +$20
TACOS DE LANGOSTAMX$520.00
180g. 4pzas. En tortilla de harina con queso gouda y aderezo de chipotle
TACOS DE SHORT RIBMX$280.00
180g. 4pzas. Braseado 12 horas al Josper
TACOS DE FILETE CON TUÉTANOMX$365.00
200g. 4pzas.
TACOS DE ARRACHERAMX$225.00
200g. 4pzas. Cebolla, cilantro y guacamole, en tortilla de harina
GAONERA DE RIB EYEMX$355.00
200g. 4pzas.
ENTIRITOS DE FILETEMX$280.00
En tortilla de maíz, pulpo asado y salsa verde cruda
TACOS DE FRIJOL CON CAMARÓNMX$205.00
200g. En tortilla de maíz, frijol negro, camarón y epazote
TACOS DE COCHINITAMX$190.00
200g. Tacos al Josper con cochinita pibil y cebolla morada

DEL ASADOR

HAMBURGUESA DE SHORT RIBMX$380.00
Short Rib breasado sobre ensalada de col y manzana y aderezo de habanero
HAMBURGUESA DE RIB EYE AHUMADAMX$290.00
200g. Con queso azul o queso cheddar, cebolla caramelizada y arúgula
POLLO A LA PARRILLAMX$290.00
300g. Pollo deshuesado marinado en cítricos y jengibre con verduras a la brasa

DE LA BRASA

FILETE CHEMITAMX$590.00
Filete al Josper, sobre puré de papa y demiglace de Oporto
RIB EYEMX$810.00
- 500gMX$810.00
- 1kgMX$1,420.00
NEW YORKMX$710.00
- 500gMX$710.00
- 1kgMX$1,420.00
TOMAHAWKMX$3,100.00
- 1.5kgMX$3,100.00
PORTER HOUSEMX$1,000.00
- 1kgMX$1,000.00
- 1.5kgMX$1,750.00
PORTER HOUSE RISOLADOMX$950.00
Risolado y fileteado con mantequilla anchor, ajo y romero
- 400gMX$950.00
- 800gMX$1,900.00
OJO DE RIB EYEMX$1,440.00
- 600gMX$1,440.00
- 1kgMX$2,400.00
PIQUITO DE FILETEMX$340.00
- 300gMX$340.00
- 600gMX$650.00
ARRACHERAMX$720.00
- 300gMX$340.00
- 600gMX$650.00
TAPA DE RIB EYEMX$1,650.00
- 750gMX$1,650.00
MAMUT STEAKMX$3,675.00
Rib eye de dos huesos
- 2kgMX$3,675.00
RIB EYE WAGYU CROSSMX$465.00
Precio según el gramaje
- 100gMX$465.00
- 1kgMX$1,200.00
PICAÑA
Precio según gramaje
RIB EYE CON SALSA DE TRUFAMX$1,450.00
Salsa cremosa de trufa, espárragos y parmesano
COSTILLA BRASEADAMX$1,450.00
Costilla braseada al Josper

What 218 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.4

4.4 based on recent ratings

4.5Food
4.1Service
4.5Ambience
4.2Value

Noise • Moderate

Diners' Choice Awards

Guanajuato
Good for business meals
Guanajuato
Good for groups
León
Most Booked

218 Reviews

R
Rubi
Guanajuato
2 reviews
3.0
2 reviews
Dined on 25 December 2024
1. Overall 3
2. Food 5
3. Service 3
4. Ambience 5
Servicio carente, de tiene que andar buscando al mesero, sin embargo, se porto amable, quien tuvo pésima actitud, muy grosero y se burlo en 2 ocasiones, fue el sommelier, el hizo que nuestra experiencia fuera incomoda y mala. Lamentamos la situación ya que el restaurante antes era excepcional
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I
Isaac
Guanajuato
1 review
3.0
1 review
Dined on 21 December 2024
1. Overall 3
2. Food 4
3. Service 2
4. Ambience 3
El servicio no fue bueno, no nos tomaban la orden ni limpiaban la mesa, tardó mucho en traer la comida
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Y
Yasel
Guanajuato
1 review
1.0
1 review
Dined on 17 December 2024
1. Overall 1
2. Food 5
3. Service 1
4. Ambience 5
El lugar es extremadamente costoso y el servicio deja mucho que desear por eso el lugar siempre está vacío no dudo que pronto quiebren la verdad no iría más no por su precio de la comida porque si está buena más bien es el trato que le dan a uno muchos trabajadores éramos mi pesos y yo y teníamos que pararnos a buscar a los meseros … deberían los gerentes revisar el tema
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R
Rubi
Guanajuato
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 7 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 3
4. Ambience 5
Muy bien en general, solo que el servicio ya no es como antes con Tacho, el tiramisu fue malo, pero lo demás excelente. Gracias
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E
Edith
Guanajuato
2 reviews
4.0
2 reviews
Dined on 1 December 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 2
4. Ambience 5
Los domingos el servicio es súper tardado, todo muy lento, lo demás todo muy rico
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J
Jorge
Guanajuato
1 review
5.0
1 review
Dined on 10 November 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 5
Platillos riquísimos y muy originales. Nuestra reservación se pudo realizar por Open Table sin ningún problema, me llamaron un minuto después de reservar en la app para confirmar y eso me parecí muy bien.
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OT
OpenTable Diner
Guanajuato
1 review
5.0
1 review
Dined on 27 October 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
¡Excelente! Comida deliciosa y el coctel de lichi estuvo muy rico.
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A
Anabeth
Guanajuato
1 review
5.0
1 review
Dined on 16 October 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Excelente atención, la comida increíble, bebidas deliciosas
Is this helpful?
G
GUILLERMO
VIP
Guanajuato
8 reviews
1.0
8 reviews
Dined on 12 October 2024
1. Overall 1
2. Food 3
3. Service 1
4. Ambience 3
Pésima atención del personal. Aventaban los platos y no siguieron instrucciones para cocina para los platillos de los niños. El mesero rara vez se acercó a la mesa. Pésima experiencia
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D
Daniel
Guanajuato
1 review
5.0
1 review
Dined on 29 September 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Lo mejor de mixologia y experiencias en un restaurante
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FAQs

La Incondicional offers takeout which you can order by calling the restaurant at 477 571 8890.

La Incondicional is rated 4.4 stars by 218 OpenTable diners.

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Calle Cerro Gordo 243 Punta Campestre, León, GUA 37128

Dining areas

Additional information

Area
León
Hours of Operation
Daily 1:00 pm–9:00 pm
Price
Mex$500 and over
Cuisines
Steak, Steakhouse
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Smart Casual
Parking details
Valet
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Juan Acosta
Entertainment
Comida, mixología, Dj residente, vino.
Additional
Bar Dining, Dog Friendly, Wi-Fi available

Website
http://www.vicenteasadordebrasa.com/
Phone number
477 571 8890

La Incondicional

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Dining areas

Additional information

ENTRADAS

JALAPEÑOS CON RIB EYEMX$370.00

QUESO FUNDIDO CON CHISTORRA DE RIB EYEMX$260.00

BETABEL AL JOSPERMX$220.00

EMPANADAS DE SALMÓNMX$250.00

CAMARONES ROKAMX$250.00

ESCAMOLES CON TUÉTANOMX$420.00

PROVOLETA AL HUMOMX$290.00

SOPES DE RABO DE TOROMX$270.00

MOLLEJAS A LA BRASAMX$290.00

TOSTADA DE ATÚN SAKUMX$115.00

JAMÓN IBÉRICO DE JABUGOMX$1,350.00

COLIFLOR AL JOSPERMX$180.00

BARBACOA DE PICAÑAMX$520.00

PATA CONES DE COCHINITA PIBILMX$190.00

CHICHARRÓN DE RIB EYEMX$280.00

EMPANADAS DE RIB EYE Y PROVOLONEMX$250.00

TOSTADA DE ATÚN CON TRUFAMX$190.00

PAPADA DE CERDOMX$310.00

CARPACCIOS Y AGUACHILES

OJO DE RIB EYEMX$360.00

AGUACHILE DE CAMARÓNMX$240.00

AGUACHILE DE FILETEMX$410.00

CARPACCIO TIBIO DE PULPOMX$340.00

DEL MAR

OSTIONES ROCKEFELLERMX$190.00

PULPO A LAS BRASAS VICENTEMX$390.00

FILETE DE DORADO CON SETASMX$340.00

SOPAS Y CREMAS

JUGO DE CARNE CON COSTILLAMX$145.00

CREMA DE ALMEJAMX$110.00

CREMA DE CHERRY ROSTIZADOSMX$115.00

PASTAS

FETUCCINI 4 QuesosMX$220.00

PASTA CON MARISCOSMX$285.00

LASAGNA INVERTIDAMX$240.00

PASTA RIGATONI CON FILETEMX$310.00

PARA LOS NIÑOS

Sliders kidMX$190.00

ArracheraMX$190.00

Mac and CheeseMX$190.00

ENSALADAS

GOLDEN SALADMX$290.00

CÉSARMX$165.00

SANDIA Y MARACUYÁMX$190.00

TACOS

BAO DE RIB EYE CON QUESOMX$310.00

TACOS DE PULPO CON FIDEO SECOMX$345.00

TACOS BAJAMX$190.00

TACOS DE RIB EYEMX$360.00

TACOS DE LANGOSTAMX$520.00

TACOS DE SHORT RIBMX$280.00

TACOS DE FILETE CON TUÉTANOMX$365.00

TACOS DE ARRACHERAMX$225.00

GAONERA DE RIB EYEMX$355.00

ENTIRITOS DE FILETEMX$280.00

TACOS DE FRIJOL CON CAMARÓNMX$205.00

TACOS DE COCHINITAMX$190.00

DEL ASADOR

HAMBURGUESA DE SHORT RIBMX$380.00

HAMBURGUESA DE RIB EYE AHUMADAMX$290.00

POLLO A LA PARRILLAMX$290.00

DE LA BRASA

FILETE CHEMITAMX$590.00

RIB EYEMX$810.00

NEW YORKMX$710.00

TOMAHAWKMX$3,100.00

PORTER HOUSEMX$1,000.00

PORTER HOUSE RISOLADOMX$950.00

OJO DE RIB EYEMX$1,440.00

PIQUITO DE FILETEMX$340.00

ARRACHERAMX$720.00

TAPA DE RIB EYEMX$1,650.00

MAMUT STEAKMX$3,675.00