Machu

4.9

29 Reviews

Mex$500 and over

Vegetarian / Vegan

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2 people

22 Dec 2024

19:00

Vegan-friendly
Vegetarian-friendly
Fancy

Machu inició a través de un deseo muy profundo de cambiar las reglas del juego.
Creado en nuestras mentes e ideado desde nuestros corazones, se fue formando un proyecto que combina gastronomía, arte y ambiente en un equilibrio justo que nos permitió diseñar un lugar hermoso en donde se puede pasar un excelente momento acompañado de amigos, familiares o simplemente de uno mismo.
Machu busca ponderar a los pequeños productores, volviendo al origen de todo. Apoyamos los métodos de cultivos manuales con una minuciosa selección de los mejores ingredientes mexicanos, siempre intentando la menor intervención desde el productor a nuestra cocina, extendiendo la vida de cada producto a través de nuestras conservas, modificando el menú al ritmo de la naturaleza, entendiendo que cada temporada nos dará lo mejor de sí misma y es nuestro deber y privilegio poder hacerles llegar a sus platos cada uno de estos sabores.

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
Mex$500 and over
Cuisines
Vegetarian / Vegan, Vegan, Vegetarian
Hours of Operation
Wed–Sun 14:00–00:30
Phone number
56 2172 2747
Website
http://www.instagram.com/annathingbutanimals
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual
Executive Chef
Victoria Di Gennaro

Location
Orizaba 139 Roma Nte. Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06700
Area
Condesa / Roma
Parking details
Valet
Additional
Gluten-free Options, Vegan

What 29 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.9

4.9 based on all time ratings

4.9Food
4.9Service
4.7Ambience
4.7Value

Noise • Moderate

29 Reviews

OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
5.0
1 review
Dined on 21 June 2023
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
Ambiente tranquilo y callado, muy rico y excelente servicio. Los cócteles divertidos y buenos. La sopa de tortilla es increíble.
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
5.0
1 review
Dined on 27 May 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Lo recomiendo para ocasiones especiales. Todo excelente.
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OT
OpenTable Diner
Mexico City
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 27 April 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Todo es vegano y está delicioso, recomiendo el ceviche de coco, los tlacoyos y los tacos al pasto.
Is this helpful?
IM
IngridM
Mexico City
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on 16 April 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
hermoso lugar, super servicio, buena carta, todo super
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
5.0
1 review
Dined on 8 April 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 3
La comida deliciosa, totalmente recomendado, sabores riquísimos y el servicio top 10/10!!
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OT
OpenTable Diner
VIP
Las Vegas
5 reviews
5.0
5 reviews
Dined on 19 March 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Increíble cocina y platos muy originales que no pretenden imitar a la proteína animal, sino enaltecen los vegetales, nueces y frutos de una manera espectacular. Felicidades
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I
Isaac69
New York City
79 reviews
5.0
79 reviews
Dined on 12 March 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Machu una grata sorpresa para quien gusta de los menús Vegetarianos. En esta ocasión pedimos casi todos los platillos en la carta y cada uno nos asombró más que el otro. Para mi gusto el platillo campeón fue la Berenjena , aunque el falso ceviche de coco así como el Humus de Betabel muy bien logrados. Buena coctelería y grato servicio. Gran lugar en la Roma
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OT
OpenTable Diner
Mexico City
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on 5 March 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Great vegan restaurant! A must for vegan food lovers! Beautiful restaurant!
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
VIP
Guanajuato
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on 3 March 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es un gran restaurante, ojalá hubiera lugares veganos con esa calidad y buen sabor.
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OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
5.0
1 review
Dined on 3 March 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
The menu is amazinggg!!! He place is otstanding, a not to miss spot ♥️
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FAQs

Machu is rated 4.9 stars by 29 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

22 Dec 2024

19:00

Orizaba 139 Roma Nte. Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06700

Additional information

Area
Condesa / Roma
Hours of Operation
Wed–Sun 14:00–00:30
Price
Mex$500 and over
Cuisines
Vegetarian / Vegan, Vegan, Vegetarian
Dining style
Casual Dining
Dress code
Business Casual
Parking details
Valet
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Victoria Di Gennaro
Additional
Gluten-free Options, Vegan

Website
http://www.instagram.com/annathingbutanimals
Phone number
56 2172 2747

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