Nihonryori KEN

4.7

90 Reviews

€51 and over

Japanese

Innovative
Good for special occasions
Romantic

"Kaiseki Ryori stellt einige der besten japanischen Werte zusammen: Harmonie, Ausgewogenheit und Wertschätzung des Augenblicks. Für die Praktiker dieser Haute Cuisine ist Kaiseki der Inbegriff von „Omotenashi“, was „Gastfreundschaft von Herzen“ bedeutet.

Die Essenz des Nihonryori, der traditionellen japanischen Küche, dreht sich nicht nur darum, was auf einem Teller kommt. Die japanische Geschichte und Kultur ist ebenfalls mit der Cuisine verbunden.

Unser Küchenchef hat lange Zeit die Kaiseki-Küche praktiziert und versteht es, saisonale japanische Zutaten auf eine Weise zuzubereiten, die ihren ursprünglichen Geschmack verbessern. "

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Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€51 and over
Cuisines
Japanese
Hours of Operation
Tue–Sat 5:00 pm–11:00 pm
Phone number
069 97694660
Website
http://ken-japan.de/
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive Chef
Kentaro Fujita

Location
Wallstraße 22, Frankfurt am Main, HE 60594
Area
Sachsenhausen-Nord
Parking details
None
Additional
Beer, Wine

What 90 people are saying

Overall ratings and reviews

4.7

4.7 based on all time ratings

4.8Food
4.8Service
4.3Ambience
4.5Value

Noise • Energetic

90 Reviews

FS
FrankS
Frankfurt
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 1 November 2020
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ambiente, Service und natürlich das Menü wieder hervorragend!
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JG
JulieG
Frankfurt
1 review
4.0
1 review
Dined on 31 October 2020
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 3
Sehr feines und frisches Essen mit sehr schönem Geschirr. Deko im Teller sehr gepflegt. Bedienung sehr aufmerksam, auch wenn nicht immer verständlich bei der Beschreibung der Speisen. Große Auswahl an Getränke. Deko des Restaurant könnte raffinierter sein.
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NJ
NickJ
Frankfurt
4 reviews
4.0
4 reviews
Dined on 30 October 2020
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
sehr traditionell japanisch. köstliches kaiseki-menue. sehr nette & professionelle bedienung. we'll be back!!!
Is this helpful?
MM
ManfredM
San Francisco
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 29 October 2020
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
sehr netter Service, ausgezeichnete Qualität, sehr angenehme Atmosphäre
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OT
OpenTable Diner
Austria
1 review
5.0
1 review
Dined on 28 October 2020
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 3
Wundervoller Service und Erlebnisküche! Nur von der Einrichtung her nichts besonderes..
Is this helpful?
H
Hokori
Frankfurt
1 review
5.0
1 review
Dined on 28 October 2020
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es war ein wunderschöner Abend mit erstklassigem Service, super liebem Chefkoch, grandiosem Essen. Es ist ein wenig teuer, aber das haben wir erwartet, auch da vieles importiert werden muss. Es war so schön ruhig und koordiniert. Wir verbrachten 4h dort und es war wirklich ein schönes Erlebnis, wir sind deutsch / japanisch und haben es genossen, Japan wieder näher zu sein. Vor allem jetzt, da wir nicht zurück dorthin fliegen können. Danke an das Team! Info: In der Kaiseki Küche liegt der Fokus auf hochwertigem Fleisch und Fisch, es gibt keinerlei vegetarische Gerichte. In Hinblick auf die Location (Brückenviertel), dem Publikum (immer mehr Vegetarier und Veganer in Europa, mehr als in Japan) und der japanischen Geschichte (Buddhismus, shojin-ryori Küche) finden wir vegetarische Optionen als sehr angebracht und zeitgemäß - wir würden es auf jeden Fall mitaufnehmen und nicht pauschal ablehnen.
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S
Stefan
Frankfurt
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 23 October 2020
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Sehr authentisches japanisches Kaiseki-Menue. Sehr freundliche und kompetente Bedienung
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OT
OpenTable Diner
London
4 reviews
4.0
4 reviews
Dined on 22 October 2020
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Delicious and beautifully presented Japanese food - absolutely amazing
Is this helpful?
U
Unbekannte
Frankfurt
1 review
2.0
1 review
Dined on 17 October 2020
1. Overall 2
2. Food 4
3. Service 3
4. Ambience 4
Wir waren um 19 Uhr da. Wir haben 7 Gänge Menü bestellt. Nach drei Stunden fällt noch ein Dessert. Das Rindfeisch kann meine Freundin nicht essen, weil es viel zu fest ist. (Fleisch kommt nicht auch Japan, sondern Deutschland)
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OT
OpenTable Diner
Frankfurt
7 reviews
5.0
7 reviews
Dined on 15 October 2020
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
Dishes are really exquisite and very complex, we had the 10-gange menu and it was full with different mostly fish/sea food dishes. Chef Ken does and outstanding job of preparing them, personnel is very nice and attending, only one remark with the Deutsches wagyu meat was not of the best quality and gave it back, chef apologized but we also understand sometimes can happen so that wont hold us of coming back, one of the best Japanese fine dining restaurants in Frankfurt and maybe Germany.
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Wallstraße 22, Frankfurt am Main, HE 60594

Additional information

Area
Sachsenhausen-Nord
Hours of Operation
Tue–Sat 5:00 pm–11:00 pm
Price
€51 and over
Cuisines
Japanese
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
None
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive Chef
Kentaro Fujita
Additional
Beer, Wine

Website
http://ken-japan.de/
Phone number
069 97694660

Nihonryori KEN

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Menu

Dinner 18-22 Uhr

7 - Gänge Menü

Starter - Hors D'Oevre

Erster Gang - Vorspeisen

Zweiter Gang - Suppe

Dritter Gang - Sashimi

Vierter Gang - Frittiertes

Fünfter Gang - Hauptgang

Sechster Gang - Seasonal Reisgericht

Siebter Gang - Dessert

Final Dessert

10 - Gänge Menü

Starter - Hors D'Oevre

Erster Gang - Vorspeisen

Zweiter Gang - Suppe

Dritter Gang - Sashimi

Vierter Gang - Frittiertes

Fünfter Gang - Gebratenes

Sechster Gang - mit Essig Angemachtes

Siebter Gang - Hauptgang

Achter Gang - Seasonal Reisgericht

Neunter Gang - Dessert

Final Dessert

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