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Sonora Prime San Luis Potosí - Steakhouse - Sonora Pime San Luis Potosi, San Luis Potosí, SLP

Sonora Pime San Luis Potosi

4.2
4.2
58 Reviews
Mex$500 and over
Steakhouse

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2 people
19:00
Booked 3 times today
  • Good for special occasions
  • Fancy
  • Good for business meals
Ubicado en el centro comercial The Park, deléitate con su delicada selección de ingredientes y cortes de calidad prime como New York, Rib Eye, Tomahawk, Cowboy, suavidad, jugosidad, textura única y sabor que garantiza un deleite sensorial incomparable. Fascínate con nuestra mixología de autor, elegantes, innovadores y refrescantes mezclas de aromas y sabores que sorprenderán a tus sentidos. Si prefieres el vino, descubre el vino de la casa que ofrece Malbec, Selección, Rosé Malbec y Chardonnay Blanco; diseñado para lograr un maridaje excepcional. Además, los lunes y martes, al ordenar tu corte, podrás disfrutar de una copa vino Punto Medio de cortesía. En Sonora Prime, la experiencia es para todos. Los más pequeños son bienvenidos con un menú kids mientras disfrutan de actividades lúdicas con carritos didácticos o se divierten en la ludoteca.

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Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    Mex$500 and over
  • Cuisines
    Steakhouse, Fine cuts, Cocktail Bar
  • Hours of Operation
    Mon–Wed 1:00 pm–12:00 am Thu–Sat 1:00 pm–2:00 am Sun 1:00 pm–10:00 pm
  • Phone number
    55 9990 5870
  • Website
    http://sonoraprime.com.mx/
  • Payment Options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Chef Rodrigo

Menu

ENTRADAS

  • Queso Fundido con Trompo

    Mix de quesos con chicharrón y carne de trompo.

    • Queso Provolone

      Con pimientos caramelizados y pico de gallo de mango.

      • Carpaccio de aguacate

        Láminas de aguacate con emulsión de cilantro y pistache.

        • Carpaccio de res

          Con mayonesa, vinagreta, alcachofa y queso grana padano.

          • Aguachile de Camarón

            En salsa verde, cilantro, pepino, cebolla y limón.

            • Chicharrón de Pulpo

              Pulpo crocante acompañado de salsa sriracha.

              • Camarones a la cazuela

                Salteados con mantequilla, vino blanco y salsa de queso grana padano. Carnitas de New York con guacamole y cebollas cambray asadas.

                • Espárragos con Rib Eye

                  Envueltos y caramelizados con salsa Teriyaki a las brasas.

                  ENSALADAS

                  • Ensalada de palmito y feta

                    Corazón de lechuga, vinagreta de limón y albahaca, jitomate, queso feta, palmito y aguacate.

                    • Ensalada iceberg

                      Corazón de lechuga romana, vinagreta de echalote, jamón serrano y blue cheese.

                      • Ensalada de mandarina

                        Mix de lechugas, arándanos, queso de cabra, nuez, vinagreta de balsámico y miel.

                        • Alcachofa a las brasas

                          Rostizada y ahumada al Josper. Sujeto a disponibilidad

                          SOPAS

                          • Jugo de carne | con tuétano

                            • Chicharrón de Rib Eye, tuétano y tortilla ribeteada

                              • Crema de tomate rostizado

                                Ahumada, servida con crutones y queso de cabra.

                                TACOS BRASEADOS

                                • Tacos callejeros

                                  Pimientos asados con tocino y Rib Eye, gratinado con mezcla de quesos y tortilla de maíz ribeteada.

                                  • Tacos de Gaonera de Rib Eye

                                    Con frijoles y aguacate.

                                    • Con quesoMX$0.00

                                  • Tacos de Gaonera de Rib Eye

                                    Con frijoles y aguacate, costra de queso y cebolla asada.

                                    • Tacos de Costilla al Horno

                                      12 hrs. de cocción artesanal, con salsa gravy, sobre tortilla de maíz azul.

                                      COCCIÓN A FUEGO LENTO

                                      • Brisket para taquear

                                        Preparación de 24 hrs. con salsa de xoconostle, guacamole y tortillas.

                                        • Costilla al horno

                                          Cocción artesanal de 12 hrs. gravy y tortillas hechas a mano.

                                          • Cazuela de lengua

                                            Lengua cocida en su jugo a fuego lento, sofrita con epazote y rostizada al Josper.

                                            CREACIONES DE LA CASA

                                            • Lasagna Wagyu

                                              Tradicional, bolognesa de wagyu reducida por 8 horas, con queso mozzarella y salsa bechamel.

                                              • Pappardelle Rosé

                                                Salsa pomodoro, crema, echalote, jitomate cherry y queso mozzarella.

                                                • Hamburguesa Wellington

                                                  Inyección de queso cheddar, pepinillo, tocino con maple, acompañada de papas trufadas.

                                                  • Hamburguesa casa

                                                    Brioche de papa, queso cheddar, cebolla caramelizada, au juice de echalote, tocino, huevo frito y pepinillos.

                                                    • Pulpo a las brasas

                                                      Con ponzu sobre puré de papa rústico y nuez de la India.

                                                      • Salmón a la leña

                                                        Sobre puré de papa rústico y reducción de tomillo.

                                                        • Pollo orgánico braseado

                                                          A la leña, servido con puré de papa y brócoli asado.

                                                          • Combinación de la casa 2 personas

                                                            2 jugos de carne, New York (400 g), Arrachera (300 g), acompañado de papas gajo trufadas (150 g).

                                                            USDA PRIME BLACK ANGUS

                                                            • Rib Eye

                                                              USDA PRIME

                                                              • Tapa de Rib Eye

                                                                USDA PRIME (Sujeto a disponibilidad)

                                                                • Tomahawk

                                                                  USDA PRIME

                                                                  • Cowboy dry aged

                                                                    USDA PRIME

                                                                    • Filete casa

                                                                      Al Josper con salsa de pimienta, con papas trufadas y cebollas cambray.

                                                                      • New York Robert

                                                                        Al Josper con salsa Robert, con papas trufadas y cebollas cambray.

                                                                        • Arrachera

                                                                          MEX

                                                                          • New York

                                                                            MEX

                                                                            • Centro de Rib eye

                                                                              USDA PRIME

                                                                              • Centro de lomo

                                                                                USDA PRIME

                                                                                • Tapa de Rib Eye

                                                                                  350 gr | USDA PRIME (Sujeto a disponibilidad)

                                                                                  ACOMPAÑAMIENTOS

                                                                                  • Papas a la Francesa trufadas (200 gr)

                                                                                    Con trufa y queso grana padano.

                                                                                    • Esquites (150 gr)

                                                                                      Con mayonesa, queso y chile piquín.

                                                                                      • Puré de papa rústico (180 gr)

                                                                                        Con queso grana padano y mantequilla danesa.

                                                                                        • Verduras parrilladas (450 gr) 2 personas

                                                                                          Brócoli, calabaza, espárragos, cebolla y champiñones a la brasa.

                                                                                          • Espárragos a la leña (100 gr)

                                                                                            Rostizados y aliñados con aceite de oliva.

                                                                                            • Espinacas a la crema (150 gr)

                                                                                              En salsa Alfredo con queso grana padano.

                                                                                              Last updated: 20 November 2024

                                                                                              What 58 people are saying

                                                                                              Overall ratings and reviews

                                                                                              Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

                                                                                              4.2
                                                                                              4.2 based on recent ratings
                                                                                              • 4.2Food
                                                                                              • 4.2Service
                                                                                              • 4.4Ambience
                                                                                              • 3.9Value

                                                                                              Noise • Moderate

                                                                                              Diners' Choice Awards

                                                                                              • San Luis Potosi

                                                                                                Best Overall

                                                                                              • San Luis Potosi

                                                                                                Best Food

                                                                                              • San Luis Potosi

                                                                                                Best Service

                                                                                              • San Luis Potosi

                                                                                                Best Ambience

                                                                                              • San Luis Potosi

                                                                                                Best Value

                                                                                              • San Luis Potosi

                                                                                                Good for special occasions

                                                                                              • San Luis Potosi

                                                                                                Lively

                                                                                              • San Luis Potosi

                                                                                                Most Booked

                                                                                              • San Luis Potosí

                                                                                                Best Overall

                                                                                              • San Luis Potosí

                                                                                                Best Food

                                                                                              • San Luis Potosí

                                                                                                Best Service

                                                                                              • San Luis Potosí

                                                                                                Best Ambience

                                                                                              • San Luis Potosí

                                                                                                Best Value

                                                                                              • San Luis Potosí

                                                                                                Good for special occasions

                                                                                              • San Luis Potosí

                                                                                                Lively

                                                                                              • San Luis Potosí

                                                                                                Most Booked

                                                                                              58 Reviews

                                                                                              1. JAVIER VIP

                                                                                                Mexico City42 reviews

                                                                                                4.0

                                                                                                Dined 1 day ago

                                                                                                1. Overall 4
                                                                                                2. Food 3
                                                                                                3. Service 5
                                                                                                4. Ambience 5
                                                                                                Pulpo muy duro, muy tardado en traer los alimentos

                                                                                                Is this helpful?

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                                                                                                Raleigh13 reviews

                                                                                                1.0

                                                                                                Dined 1 day ago

                                                                                                1. Overall 1
                                                                                                2. Food 1
                                                                                                3. Service 1
                                                                                                4. Ambience 4
                                                                                                Esta es una de las peores experiencias en un restaurante de esta categoría . Aquí las razones: 1. Pedimos una de sangría . El mesero se va y después de 10 min regresa y nos dice que no tienen jarra donde servir la sangría porque la están utilizando para servir agua . Como una sola jarra para todo el restaurante ? Porque entonces incluyen esto en el menú. Por lo tanto tuvimos que ordenar bebidas individuales 2. Ordenamos un queso provolone de entrada , nos dice que no tienen queso en lugar de esto nos ofrece un “carpaccio de aguacate “ 3. Mi mamá pregunta si el pulpo está rico . El mesero responde “no la verdad ni está bueno” 4. Decidimos saltarnos la entrada y ordenar el plato fuerte . Empezamos pidiendo un filete terminó bien cocido y responde “eso toma 40 min o si no te voy a traer una parrilla y tú la terminas de cocinar aquí . 5. Preguntamos entonces si pedimos arrachera bien cocida también tarda 40 min? … el mesero dice , ah no arrachera no tenemos tampoco (obvio preguntamos porque está en el menú ) A este punto la situación es incómoda así que decidimos pedir la cuenta y no comer nada ya que no estábamos dispuestos a comer lo que ellos quisieran y como ellos lo quisieran . La cereza del pastel es que nos traen la cuenta cobrándonos un trago doble que no nos sirvieron por obvias razones , cuando pedí la corrección todos haciéndose locos viéndonos como si fuéramos unos tacaños por pedir la corrección , finalmente nos cobran. Lo que considero peor es que ningún “manager “ tuvo la delicadeza de preguntar cuál fue el problema o el inconveniente que nos hace retirarnos sin siquiera pedir alimentos , en esta industria eso hace la diferencia y un simple buen gesto me haría querer volver a intentar comer aquí . Ahora NI LOCA vuelvo , LO PEOR EN SLP

                                                                                                Is this helpful?

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                                                                                                San Luis Potosi1 review

                                                                                                5.0

                                                                                                Dined 2 days ago

                                                                                                1. Overall 5
                                                                                                2. Food 4
                                                                                                3. Service 5
                                                                                                4. Ambience 5
                                                                                                El ambiente en general es agradable, la comida estuvo muy buena y la atencion de los meseros fue excelente!

                                                                                                Is this helpful?

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                                                                                                San Luis Potosi1 review

                                                                                                3.0

                                                                                                Dined 3 days ago

                                                                                                1. Overall 3
                                                                                                2. Food 1
                                                                                                3. Service 4
                                                                                                4. Ambience 3
                                                                                                El servicio no fue malo, siempre son atentos aun que es molesto que siempre pido mucha salsa y nunca me la quieren llevar, para cuando llegan mis alimientos siempre se enfrían por qué no me los como hasta que llega la salsa, pedimos lengua, siempre la pedimos pero esta vez estaba fría y dura, nos la cambiaron y mejoró un poco más no estaba buena como siempre, sabía mucho a vinagre y le textura de la lengua no era dura más no era precisamente suave, el queso con trompo delicioso igual que siempre y las tortillas de harina tibias como siempre, lo malo es que si pido que me las cambien por unas calientes para cuando llegan, el queso ya está frío les dejo mi teléfono por cualquier cosa 4441412245

                                                                                                Is this helpful?

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                                                                                                Unspecified1 review

                                                                                                5.0

                                                                                                Dined on 1 March 2025

                                                                                                1. Overall 5
                                                                                                2. Food 5
                                                                                                3. Service 5
                                                                                                4. Ambience 5
                                                                                                Buena comida, buen vino y buena atención, el ambiente muy bueno.

                                                                                                Is this helpful?

                                                                                              6. Marco

                                                                                                San Luis Potosi1 review

                                                                                                5.0

                                                                                                Dined on 1 March 2025

                                                                                                1. Overall 5
                                                                                                2. Food 5
                                                                                                3. Service 5
                                                                                                4. Ambience 5
                                                                                                Muy buena comida. Muy bien la carne (centro de lomo y arachera), muy bien la bebida (buena temperatura de la cerveza y no está mal el vino). Muy recomendables las tortillas ee maíz hechas mano. La atención es excelente, en este aspecto se esmeran sin exagerar y eso se agradece. Aunque no es barato, vale la pena.

                                                                                                Is this helpful?

                                                                                              7. Fernando

                                                                                                San Luis Potosi2 reviews

                                                                                                5.0

                                                                                                Dined on 23 February 2025

                                                                                                1. Overall 5
                                                                                                2. Food 4
                                                                                                3. Service 5
                                                                                                4. Ambience 5
                                                                                                Excelente servicio, gran experiencia son muy amables y muy rico todo

                                                                                                Is this helpful?

                                                                                              8. Silvia

                                                                                                San Luis Potosi1 review

                                                                                                2.0

                                                                                                Dined on 16 February 2025

                                                                                                1. Overall 2
                                                                                                2. Food 2
                                                                                                3. Service 2
                                                                                                4. Ambience 3
                                                                                                El servicio de meseros es regular. Hay que estar hablándoles. La comida normal nada especial.
                                                                                                Sonora Pime San Luis PotosiResponded on 17 February 2025
                                                                                                Lamentamos profundamente la experiencia que viviste durante tu visita. Lo que describes no refleja los estándares de servicio y calidad que nos esforzamos por mantener, y tomaremos las medidas necesarias para corregirlo. Nos gustaría dar un seguimiento más detallado a tu caso. ¿Podrías compartirnos tu número de contacto? Ya sea a través de nuestra cuenta de Instagram nos puedes buscar como Casa Prime o mandarnos un mensaje privado. ¡Estamos para servirte!

                                                                                                Is this helpful?

                                                                                              9. Christian

                                                                                                Mexico City7 reviews

                                                                                                2.0

                                                                                                Dined on 15 February 2025

                                                                                                1. Overall 2
                                                                                                2. Food 1
                                                                                                3. Service 2
                                                                                                4. Ambience 2
                                                                                                Esta ocasión fue mala la atención al inicio, tuve que pararme a solicitar atención, al final nos atendió Capitán Rogelio la verdad el servicio que nos dio fue muy bueno, aún que esta ocasión la comida no fue buena, la costilla al parecer ya tenía días de cocinada nos hizo daño estomacal y la ensalada que pedimos con la lechuga oxidada 😖. Regresaría pero no volvería a pedir la costilla y si nos atiende alguien con el nivel de servicio del capi Rogelio. Al final nos ofrecieron un postre de cortesía y eso me pareció un buen detalle para olvidar un poco el mal rato que pasamos.

                                                                                                Is this helpful?

                                                                                              10. Luis Antonio

                                                                                                Dallas1 review

                                                                                                5.0

                                                                                                Dined on 15 February 2025

                                                                                                1. Overall 5
                                                                                                2. Food 4
                                                                                                3. Service 5
                                                                                                4. Ambience 5
                                                                                                El restaurante debería incluir tiempos de tolerancia en la reservación; si bien llegue 13 minutos después de mi hora, es importante saber el tiempo de tolerancia para evitar sorpresas. Se me comunicó en el establecimiento que era 10’minutos
                                                                                                Sonora Pime San Luis PotosiResponded on 17 February 2025
                                                                                                ¡Gracias por visitarnos! ⭐ Esperamos todo haya sido de tu agrado para tenerte de vuelta pronto 😊

                                                                                                Is this helpful?

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                                                                                              Sonora Pime San Luis Potosi offers takeout which you can order by calling the restaurant at 55 9990 5870.

                                                                                              Sonora Pime San Luis Potosi is rated 4.2 stars by 58 OpenTable diners.

                                                                                              Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

                                                                                              Make a booking

                                                                                              2 people
                                                                                              19:00
                                                                                              Booked 3 times today

                                                                                              Order delivery or takeout

                                                                                              Google Map for Sonora Pime San Luis Potosi

                                                                                              Boulevard A. Rocha Cordero 135, San Luis Potosí, SLP 78380

                                                                                              Dining areas

                                                                                              Additional information

                                                                                              • Cross Street
                                                                                                Ubicado en el Centro Comercial The Park
                                                                                              • Area
                                                                                                San Luis Potosí
                                                                                              • Hours of Operation
                                                                                                Mon–Wed 1:00 pm–12:00 am Thu–Sat 1:00 pm–2:00 am Sun 1:00 pm–10:00 pm
                                                                                              • Price
                                                                                                Mex$500 and over
                                                                                              • Cuisines
                                                                                                Steakhouse, Fine cuts, Cocktail Bar
                                                                                              • Dining style
                                                                                                Casual Elegant
                                                                                              • Dress code
                                                                                                Smart Casual
                                                                                              • Parking details
                                                                                                Valet
                                                                                              • Payment Options
                                                                                                AMEX, Mastercard, Visa
                                                                                              • Executive Chef
                                                                                                Chef Rodrigo
                                                                                              • Additional
                                                                                                Gluten-free Options, Vegan
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