Nel cuore del fashion district di Milano lasciati trasportare dallo charm del Bar STilla. Un viaggio quotidiano dal primo caffè al mattino ad un conviviale aperitivo alla sera. Qui troverai la combinaione perfetta tra i sapori dei nostri drink e le creazioni culinarie stagionali.
Almost Classic
IL NEGRONI MATURO €23.00
Bombay Premier Cru, Martini Rosso, Martini Bitter Riserva
JASMINE SPRITZ €23.00
Fermented Rhubarb, Pisco, Jasmine, Aperol, Prosecco
STILLA OLD FASHIONED €23.00
Michter’s Bourbon, Olive Leafe Bitter, Sandalwood Gomme
AMERICANO MARTINI€23.00
Martini Rosso, Martini Bitter Riserva, Orange Flower, Soda Water
SEASONAL BOUNTY
BORGO DEL GESÙ
Rum Brugal 1888, Brandy, Lemon, Peach, White Tea
SEASONAL BELLINI €23.00
Prosecco Martini, Pomegranate, Lychee, Lemon Verben
CITRUS PALOMA€23.00
Mezcal Lost Explorer, Tequila Patron Silver, Yellow Chartreuse, Citrus Mix, Cardamom
MARGARITA PICADOR €23.00
Patron Reposado, Grilled Lemon, Triple Sec
AFFRESCO€23.00
Bombay Premier Cru, Yogurt, Apricot, Red Berries Bitter, Lime Juice
BLOODY MARY €23.00
Grey Goose Vodka, Datterino Tomato, Lemon Juice, Kren, Gochuguru, Worcesteshire Sauce
STILLA COSMO€23.00
Vodka Altamura, Cranberry Reduction, Lemon, Vanilla
SPIGA HIGHBALL €23.00
Peach, Lime Blossom, Verbena, Kiwi Bitter, Macallan 12 Y
NON-ALCOHOLIC COCKTAILS
AMERICANINO MARTINI€14.00
Bitter 0, Martini Vibrante, Grapefruit Bitter
BIONDO €21.00
Crodino Reduction, Bergamot, Sea Salt Tonic Bitter, Tonic Water
SPRIZZETTO
Everleaf Aperitivo, Fermented Rhubarb, Jasmine, Martini Floreale, Sparkling Water
CLEAR MIND €21.00
Sparkling White Tea, Darjeening Tea, Cucumber Bitter
RHUBARB COOLER €21.00
Fermented Rhubarb, Fresh Lime Juice, Ginger Beer
SOBER NEGRONI €21.00
00 Gin, Bitter 0, Martini Vibrante
BLA Non-Alcholic Sparkling Tea
Non-Alcholic Sparkling Tea
SECRET GARDEN €21.00
Gin 00, Fruit Infusion, Passion Fruit, Lime, Vanilla, Citrus Sparkling Water 21
CALVISIUS CAVIAR
Tradition Royale with Blinis and Condiments
Tradition Prestige with Blinis and Condiments
GARDEN MIX
“San Gennaro” Buffalo Mozzarella with “Podere Francesco” Tomato Salad €27.00
Mozzarella di Bufala “San Gennaro” con Insalata di Pomodori “Podere Francesco”
Black Kabbage, Lettuce, Pumpkin, Hazelnut, “Azienda Deviscio” Goat Cheese Tapioca and Ginger Dressing€25.00
Insalata di Stagione Cavolo Nero, Lattughino, Zucca, Nocciola, Erborinato di Capra “Azienda Deviscio” Dressing Tapioca e Zenzero
Vegetables and Fruit Pinzimonio, Chickpeas Hummus Lime Yogurt €25.00
Pinzimonio di Verdure e Frutta, Hummus di Ceci Yogurt al Lime
TASTY TREATS
Lobster Salad, Quinoa, Pumpkin, Fennel, Ginger Dressing€46.00
Insalata di Astice, Quinoa, Zucca, Finocchi, Dressing allo Zenzero
Puntarelle, Carciofi e Stracciatella€30.00
Puntarelle, Artichokes and Stracciatella Cheese
Culatello Spigaroli and Stracciatella Cheese €33.00
Culatello “Spigaroli ” e Stracciatella
Tuna Poke, Marinated Rice, Mango, Avocado, Edamame Sesame Mayonnaise€36.00
Poke di Tonno con Riso Marinato, Mango, Avocado Edamame,Mayo al Sesamo
“Damini” Beef Tartare, Puntarelle, “Vacche Rosse” Parmigiano Reggiano Quail Eggs€34.00
Tartare di Manzo “Damini”, Puntarelle, Parmigiano Reggiano “Vacche Rosse” Uova di quaglia
SANDWICHES
Bao Lobster Roll€36.00
Bao Lobster Roll
Octopus Hot Dog, Pequillios, Lettuce, Pepper Mayonnaise, Tartar Sauce€32.00
Hot Dog di Polpo, Pequillios, Lattuga, Maionese al Peperone, Salsa Tartar
Beef Hamburger, Pienza Pecorino Cheese, Onion Rings, Tomatoes, Lettuce, Mustard€36.00
Cheeseburger di Manzo, Pecorino di Pienza, Anelli di Cipolla, Pomodoro, Lattuga, Senape
Club Sandwich with Chicken, Lettuce, Mayonnaise, Tomato, Egg, Bacon€36.00
Club Sandwich con Pollo, Lattuga, Maionese, Pomodoro Uovo, Bacon
Vegan Club Sandwich, Black Sesame Double Layer Bread, Cecina, Eggplant, Piquillos, Vegan Lettuce Mayonnaise€28.00
Vegan Club Sandwich, doppio strato di Pane Nero al Sesamo, Cecina, Melanzane, Piquillos e Maio Vegana alla Lattuga
DAI FORNELLI
Vegetable Soup with Whole Red Rice€30.00
Minestrone di Verdure con Riso Rosso Integrale
Pizza Margherita with “San Marzano” Tomato, Mozzarella from Agerola, Basil€22.00
Pizza Margherita con Pomodoro San Marzano Petrilli, Mozzarella Fior di Latte di Agerola, Basilico
Milanese Style Risotto with Aquila DOP Saffron Pistils€33.00
Risotto alla Milanese con Pistilli di Zafferano dell’Aquila DOP
Tagliolino with Tomato “Petrilli”, Parmigiano Reggiano DOP, Basil €29.00
Tagliolino al Pomodoro “Petrilli”, Parmigiano Reggiano DOP, Basilico
Focaccia with Veal Cutlet, Lettuce, Mayonnaise, Comté Cheese€32.00
Focaccia con Cotoletta di Vitello, Lattuga, Maionese e Comté
DESSERT
Coffee Affogato, Vanilla Ice Cream, Camomille Evo Oil€13.00
Affogato al Caffè, Gelato alla Vaniglia e Olio EVO alla Camomilla
Bonet, Liquore all’Amaretto, Cioccolato Fondente, Ganache alla Mandorla, Salsa al Caramello€16.00
Bonet, Amaretto Liqueur, Dark Chcocolate, Almond Ganache, Caramel Sauce
Tiramisù with Two ways Mascarpone Cream Coffee Soaked Savoiardo Biscuit and Chocolate€19.00
Tiramisu con Crema al Mascarpone in due Preparazioni Savoiardo al Caffè, Croccante al Cioccolato
Millefeuille, Fresh Puff Pastry and Biologic Norohy’s Madagascar Vanilla Cremaux €16.00
Millefoglie alla Vaniglia, Crema Pasticcera e Cremoso alla Vaniglia Biologica Norohy del Madagascar
Tartelletta agli Agrumi €16.00
Citrus Tartlet
Panna Cotta with Berries€16.00
Panna Cotta con Frutti di Bosco
Ice Cream€14.00
Gelato
Exotic Fruit Salad with Sorbet€19.00
Macedonia di Frutta Esotica con Sorbetto
Home Made Traditional Panettone with Vanilla Cream€18.00
Panettone Artigianale con Crema alla Vaniglia