Suan Thai

Die Empfehlung unserer Köche

• Sakuna Schom "Suan Thai"€15.00

  Bunter Vorspeiseteller mit Saté-Spieß, Frühlingsrollen, Gamba, Wantan und frittiertem Brot

• Ghai phat King met mamung€17.00

  Im Wok gebratene Hühnerfleischstreifen mit Cashewnüssen, Ingwer, Pilzen, Paprika und Zwiebeln

• Phet makham "Suan Thai"*€26.00

  Rosa gebratene Entenbrust in Tamarindensauce auf Sojasprossen, Koriander, Chili, Röstzwiebeln und Knoblauch

Vorspeisen

• Paw pia thawt€12.00

  Frühlingsrollen gefüllt mit Weißkraut, Karotten, Schweinefleisch, Garnelen und Glasnudeln

• Laap ghai**€13.00

  Scharfer Salat vom Geflügelhack mit Limettensaft, Zwiebeln, Koriander, Chili und Minze

• Saté ghai€14.00

  Gegrillte Hühnerfleischspieße mit Erdnuss- und Gurkensauce

• Knom jieb€13.00

  Gedämpftes Schweinehack im Wan Tan Teig

• Yam Nua**€15.00

  Mit Thai Gewürze gegrillter Rindfleischsalat

Suppen

• Tom sup het Raum norm ai Farang Tofu€9.00

  Klare Suppe mit verschiedenem Gemüse und Tofu

• Tom kha ghai*€9.00

  Hühnersuppe mit Kokosmilch, Champignons, Galangawurzel, Kaffirlimettenblättern und Zitronengras

• Kua Thiaw Kung*€10.00

  Reisbandnudelsuppe mit Garnelen, Sojasprossen und Pak Choi

Thai – Curry's

• Keang khiaw waan ghai**€22.00

  Grünes Curry vom Huhn mit Aubergine, Bambussprossen, Kokosmilch und Thai-Basilikum

• Keang ped pet yang**€27.00

  Rotes Curry mit rosa gebratener Entenbrust, Ananas, Weintrauben, Tomaten, Limettenblätter, Basilikum, Peperoni und Aubergine

• Keang mutsaman phet thawt*€27.00

  Kross gebratene Ente auf Mutsamuncurry mit Kokosmilch, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und Erdnüssen

• Keang deang nua***€31.00

  Rotes Curry mit Rindfleisch, Kokosmilch, Bambussprossen, Aubergine, Zucchini, Bohnen und Thai-Basilikum

Hauptgerichte

• Pla lad Prik***€23.00

  Gebratene Dorade in rotem Curry mit Paprika und frittiertem Basilikum

• "Suan Thai" Duck€27.00

  Kross gebratene Ente an Erdnusssauce auf verschiedenem Gemüse

• Gai pad krapau**€19.00

  Gebratenes Hühnerfleisch mit Chili – Knoblauch und Basilikum

• Nua prik thai dam*€29.00

  im Wok gebratenes Rindfleisch mit schwarzen Pfeffer, Zwiebeln, Frühlingslauch, Brokkoli, Blumenkohl und Knoblauch

Gambas

• Kung thawt krathiam prikthai€26.00

  Gebratene Riesengarnelen mit Koriander, Pfeffer, Knoblauch und Austernsauce auf verschiedenem Gemüse

• Kung sup peng thwawt pad priaw wan€27.00

  Gebackene Garnelen im Tempurateig an süß-sauer Sauce mit Ananas, Gurken, Tomaten, Paprika, Frühlingzwiebeln, Zuckerschoten und Karotten

Reisnudelgerichte

• Pad thai

  Gebratene Reisbandnudeln mit Chili, Erdnüssen, Schalotten, Sojasprossen und Tamarindensaft

  • Mit Hühnerfleisch€19.00
  • Mit Garnelen€22.00

• Phat wunsen ghai€20.00

  Gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Frühlingslauch, Karotten, Erbsen und Ei mit heller Sojasauce

• sen yai pad kimau ped krop**€28.00

  In Sojasauce gebratene Reisbandnudeln mit krosser Ente an Sojasauce, Aubergine, Zucchini, grünen Bohnen, Peperoni und Thai Basilikum

Vegetarisch

• Phat krapau Tofu*€17.00

  Im Wok gebratener Tofu mit Sojasauce, Aubergine , Zucchini, grünen Bohnen, Peperoni und Thai-Basilikum

• Keang pet het**€18.00

  Pilze in Rotem Curry mit Kokosmilch, Zucchini, Bohnen, Aubergine und Thai-Basilikum

• Pad pak soi turhong Krathiam sod Tofu**€20.00

  Im Wok gebratener Pak Choi, Sojaprossen, frischer Knoblauch in Austern- und Sojasauce

Kindergerichte

• Gebratene Nudeln mit Hühnchen und Gemüse€7.00

• Gebratener Reis mit Hühnchen und Gemüse€7.00

Dessert

• Kluay thawt€9.00

  Gebackene Banane mit Vanilleeis und Honig

• Ice cream thawt€9.00

  Gebackenes Vanilleeis auf Mangokompott

• Kaow Nhiew Mamurng€9.00

  Süßer Klebereis in Kokosmilch mit Mangokompott

Getränkekarte

Alkoholfreie Getränke

• Mineralwasser

  Selters Mineralwasser, Still, Medium, Klassik

  • 0,25 l€4.00
  • 0,75 l€9.50

Softgetränke

• Fruchtsäfte

  Apfel, Orange Ananas, Kirsch, Banane, Apfelschorle

  • 0,20 l€4.00
  • 0,40 l€7.50

• Pepsi Cola, Pepsi light, Spezi, Mirinda, Seven up

  • 0,20 l€4.00
  • 0,40 l€7.50

• Thomas Henry Autrhentic Flavour

  Bitter Lemon (chininhaltig), Ginger Ale (farbstoffhaltig), Tonic Water (chininhaltig)

  • 0,20 l€5.30
  • 0,40 l€10.00

Original asiatische Softs

• Mango, Litschi, Guav

  • 0,20 l€4.50
  • 0,40 l€8.50

• Kokosnuss

  • 0,33 l€8.00

Getränke mit Alkohol

• Usedomer Inselbier vom Fass

  Pils, Naturtrüb, Schwarz, Hefeweizen

  • 0,30 l€4.50
  • 0,50 l€6.50

Flaschenbier

farbstoffhaltig

• Bitburger drive alkoholfrei

  • 0,33 l€4.70

• Erdinger Hefeweizen alkoholfrei

  • 0,5 l€6.50

• Singha-beer (thai)

  • 0,33 l€5.00

Aperitif

• Sherry cream / medium dry / dry

  • 5 cl€7.00

• ortwein weiß / Rot

  • 5 cl€7.00

• Martini Bianco / Rosso / Dry

  • 5 cl€7.00

• Thai Hugo

  • 0,20 l€9.50

• Aperol Spritz

  • 0,20 l€9.50

Sekt / Champagner

• "Schloß Affaltrach", Riesling Sekt trocken

  • 0,1 l€7.00
  • 0,75 l€40.00

• Prosecco Spumante Brut

  • 0,1 l€8.00
  • 0,75 l€44.00

• Champagner Drappier brut

  • 0,1 l€16.50
  • 0,75 l€85.00

Longdrinks

dazu servieren wir auf Wunsch: Cola, Orangensaft, Soda +4 €; Tonic, Bitter Lemon, +5,30 €

• Campari

  • 4 cl€7.00

• Gordons Gin

  • 4 cl€7.00

• Havana Rum 3 J

  • 4 cl€9.00

• Absolut Vodka

  • 4 cl€9.50

• Mojito

  • 4 cl€12.00

• Mai Tai

  • 4 cl€18.00

• Thaicocktail (alkoholfrei)

  • 4 cl€9.50

Feine Usedomer Liköre aus eigener Herstellung

• Roter Weinberg-Pfirsich, Edelkirsch, Sanddorn, Schwarzbier

  • 2 cl€4.60
  • 4 cl€9.20

Asiatische Spezialitäten

• Bambusschnaps - Chu Yeh Ching

  • 2 cl€3.70

• Rosenschnaps - Mei Kuei Lu Chiew

  • 2 cl€4.60

• Asiatischer Kräuterlikör - Chu Yen Ching Chiew

  • 2 cl€4.60

• Mekong Whiskey

  • 4 cl€9.50

• Litschiwein

  • 0,25 l€14.50

• Sake, Reiswein, warm

  • 0,25 l€15.00

Edle Usedomer Geister aus eigener Destillerie

• Aquavit, Haselnuss, Himbeere, Kräuter, Kümmel, Sanddorn, Sauerkirsche

  • 2 cl€4.60
  • 4 cl€9.20

Andere Spirituosen

• Jägermeister

  • 2 cl€4.00
  • 4 cl€8.00

• Ramazotti

  • 2 cl€4.00
  • 4 cl€8.00

• Grappa Marzado Le Giare

  • 2 cl€8.50
  • 4 cl€17.00

• Amarone, Chardonnay, Gewürztraminer Cognac Hennessy VS

  • 2 cl€7.50
  • 4 cl€15.00

Heißgetränke

• Tasse Kaffee€3.30

• Espresso€3.30

• Doppelter Espresso€6.00

• Cappuccino€4.20

• Milchkaffee / Latte Macchiato€5.00

• Tasse Heiße Schokolade€5.00

• Glas Tee€3.30

  Grün, Schwarz, Minze, Früchte

• Kännchen Tee€6.50

  Ingwer-Kräuter, Zitronengras, Jasmintee

Weißwein

• "Just" Riesling VDP. Gutswein, trocken, Weingut Gut Hermannsberg / Nahe

  grüner Apfel, Zitrus, Aprikose & leichte Kräuterwürze

  • 0,25 l€12.50
  • 0,75 l€37.00

• Riesling "Finesse", Qualitätswein, feinherb, Weingut Albert Kallfelz / Mosel

  feinfruchtig, elegant

  • 0,25 l€11.50
  • 0,75 l€35.00

• Grauburgunder "Made in Pfalz", Qualitätswein, trocken, Weingut Herbert Meßmer

  hervorragende Balance, mächtiger Körper, fein & fruchtig

  • 0,25 l€12.50
  • 0,75 l€37.00

• Chardonnay "Herrenbuck", Qualitätswein, trocken, Weingut Friedrich Kiefer

  elegant & schlank, exotische Fruchtaromen

  • 0,25 l€13.50
  • 0,75 l€42.00

• Weißwein Cuvée "Nachschlag" Landwein, trocken, Weingut Christian Stahl / Franken

  frisch & sommerlich spritzig

  • 0,25 l€11.20
  • 0,75 l€32.00

Roséwein

• Rosé Cuvée "Nachschlag", Landwein, trocken, Weingut Christian Stahl / Franken

  frisch & sommerlich, Aromen von Himbeeren und Erdbeeren

  • 0,25 l€11.20
  • 0,75 l€32.00

Rotweine

• Merlot – Cuvée "Incognito", Qualitätswein, trocken, Weingut Philipp Kuhn / Pfalz

  dunkelbeerige Aromen & weiche Tannine

  • 0,25 l€13.00
  • 0,75 l€40.00

• Spätburgunder, Qualitätswein, feinherb, Weingut Lergenmüller

  vollmundig, etwas pfeffrig und zugleich fruchtig, säurearm

  • 0,25 l€11.20
  • 0,75 l€32.00

• "Gans Rot" Cabernet Sauvignon, Qualitätswein, trocken, Weingut Gies - Düppel

  kräftig, mit Aromen von Brombeeren und reifen Pflaumen

  • 0,25 l€15.00
  • 0,75 l€45.00

• Pinot noir, Qualitätswein, trocken, Weingut Louis Guntrum

  saftig & sehr gehaltvoll

  • 0,25 l€12.00
  • 0,75 l€37.00