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TEYA - Gastronomía Yucateca Viva, Mérida, YUC

TEYA - Gastronomía Yucateca Viva

4.6
4.6
195 Reviews
Mex$310 to Mex$500
Mexican

Make a booking

2 people
19:00
Booked 6 times today
  • Good for business meals
  • Charming
  • Great for creative cocktails
TEYA, Gastronomía Yucateca Viva, es un nuevo proyecto de Hacienda Teya, que a través de la preservación de nuestra cultura y cocina, se convierte en la representación en el presente del Yucatán del futuro: moderno, innovador y en desarrollo. Visítanos, vive la experiencia y conoce hasta dónde podemos impulsar los elementos característicos de nuestro estado con un nuevo menú que rinde "Un homenaje a Yucatán" realizado en colaboración con nuestro querido amigo Roberto Solís, complementando nuestro menú tradicional. Revive la esencia de Hacienda Teya y de Yucatán, y déjate envolver por cada uno de nuestros espacios y sus historias por contar.

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Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    Mex$310 to Mex$500
  • Cuisines
    Mexican, Regional Mexican, Breakfast
  • Hours of Operation
    Breakfast Fri–Sun 8:30 am–12:00 pm Lunch Daily 12:00 pm–6:00 pm Dinner Daily 6:00 pm–12:00 am
  • Phone number
    999 948 8242
  • Website
    http://www.haciendateya.com/
  • Payment Options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Abraham Basto y Roberto Solís
  • Location
    Paseo 60, en Calle 60 #346, Zona Paseo de Montejo, Mérida, YUC 97000
  • Area
    Mérida
  • Parking details
    Dos niveles subterráneos.
  • Public transit
    Estación de ADO en Paseo 60.
  • Entertainment
    Revive la esencia de Hacienda Teya y de Yucatán, y déjate envolver por cada uno de nuestros espacios y sus historias por contar.
  • Additional
    Dog Friendly, Patio/Outdoor Dining

Menu

Este menú nos invita a dar un recorrido gastronómico representando el Yucatán contemporáneo, con sabores de nuestra tierra conceptualizados en platos de alta cocina, el Chef Roberto Solís colabora con TEYA un restaurante emblemático de la región, llevando los ingredientes endémicos a dar vida a este menú.

UN Homenaje a Yucatán

  • Ensalada Teya

    Chaya flameada con jícama, mango, mandarina fresca, pepita de calabaza y aderezo de salsa de papadzul

    • Pulpo Maya

      Pulpo a las brasas en recado negro con salsa ranchera y aguacate

      • Selva Yucateca

        Filete de venado sellado, acompañado de arroz con ibes, frijol, espelón, pepita de calabaza, plátano macho y cama de sikil pak

        • Salmón Petén

          Salmón sellado con una cama de calabaza local a las brasas, puré de ibes emulsionado y espejo de salsa de X'catic y jengibre

          • Puerco Kabax

            Filete de puerco al carbón marinado en recado negro con salsa de mojo de ajo y chile xcatic, acompañado de arroz y frijol kabax

            Last updated: 6 March 2024

            What 195 people are saying

            Overall ratings and reviews

            Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

            4.6
            4.6 based on recent ratings
            • 4.5Food
            • 4.4Service
            • 4.5Ambience
            • 4.4Value

            Noise • Moderate

            Diners' Choice Awards

            • Yucatán

              Best Overall

            • Yucatán

              Best Food

            • Yucatán

              Best Ambience

            • Yucatán

              Best Value

            • Yucatán

              Good for business meals

            • Yucatán

              Good for groups

            • Yucatán

              Great for creative cocktails

            • Yucatán

              Great for outdoor dining

            • Yucatán

              Lively

            • Mérida

              Best Overall

            • Mérida

              Best Food

            • Mérida

              Best Ambience

            • Mérida

              Best Value

            • Mérida

              Good for business meals

            • Mérida

              Good for groups

            • Mérida

              Great for creative cocktails

            • Mérida

              Great for outdoor dining

            • Mérida

              Lively

            195 Reviews

            1. Graciela

              Yucatán

              1 review

              5.0

              1 review

              Dined on 14 December 2024

              1. Overall 5
              2. Food 4
              3. Service 4
              4. Ambience 5
              Muy lindo. Lleve a unos amigos que viven en el extranjero y el lugar está muy agradable.
              TEYA - Gastronomía Yucateca VivaResponded 1 day ago
              Muchas gracias por su preferencia y por pensar en nosotros para dar a conocer lo grandiosa que es la gastronomía de nuestro estado. Esperamos verle de regreso.

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            2. Marcelo

              VIP

              Monterrey

              23 reviews

              5.0

              23 reviews

              Dined on 13 December 2024

              1. Overall 5
              2. Food 5
              3. Service 5
              4. Ambience 5
              Excelente opción, comida regional muy variada, ambiente muy agradable
              TEYA - Gastronomía Yucateca VivaResponded 5 days ago
              Gracias por compartirnos sus comentarios. Estamos para servirle y nos encantará recibirle de nuevo para que siga descubriendo los diferentes sabores que nos caracterizan.

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            3. Hiosadhara

              VIP

              Los Angeles

              26 reviews

              5.0

              26 reviews

              Dined on 19 November 2024

              1. Overall 5
              2. Food 5
              3. Service 5
              4. Ambience 5
              Excelente, esta vez me pareció buen recibimiento, respeto a mi reserva y alimentos perfectos.
              TEYA - Gastronomía Yucateca VivaResponded on 20 November 2024
              Agradecemos sus comentarios. Nos encanta leer que tuvo un momento muy especial durante su visita, esperamos verle de nuevo.

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            4. Hiosadhara

              VIP

              Los Angeles

              26 reviews

              3.0

              26 reviews

              Dined on 16 November 2024

              1. Overall 3
              2. Food 5
              3. Service 3
              4. Ambience 4
              No me respetaron la reserva. La Hostess no tuvo una explicación razonable para haberla cambiado. Me hicieron esperar pero finalmente me dieron una mesa debido a lo molesta por el inconveniente. La comida Bien.
              TEYA - Gastronomía Yucateca VivaResponded on 20 November 2024
              Gracias por comentarnos lo sucedido, sus comentarios nos ayudan a detectar áreas de oportunidad para seguir brindando una grata experiencia.

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            5. Tiziana

              Yucatán

              1 review

              5.0

              1 review

              Dined on 2 November 2024

              1. Overall 5
              2. Food 5
              3. Service 5
              4. Ambience 5
              Il locale è molto carino, forse l'aria condizionata troppo alta, abbiamo preso piatti tradizionali, molto buoni, servizio ottimo.
              TEYA - Gastronomía Yucateca VivaResponded on 20 November 2024
              Gracias por su reseña, nos alegra saber que disfrutaron de nuestros platillos y atenciones. ¡Esperamos verles pronto en su próxima visita en Mérida!

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            6. Neftali

              VIP

              Mexico City

              22 reviews

              5.0

              22 reviews

              Dined on 19 October 2024

              1. Overall 5
              2. Food 5
              3. Service 5
              4. Ambience 5
              Llegamos a cenar directamente de volar a Mérida por la noche, el servicio fue muy atento a pesar de que llegamos a cenar a las 10.00 pm, la comida con excelente sazón y muy buena presentación. Lo único lamentable es que no tenían platillos con venado por un tema de su proveedor.
              TEYA - Gastronomía Yucateca VivaResponded on 21 October 2024
              Muchas gracias por compartir su experiencia con nosotros. Esperamos contar nuevamente con su visita y que su estadía en Mérida sea muy especial.

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            7. Renato

              VIP

              Mexico City

              20 reviews

              3.0

              20 reviews

              Dined on 30 September 2024

              1. Overall 3
              2. Food 4
              3. Service 3
              4. Ambience 3
              La comida está rica, pero el servicio tiene que mejorar
              TEYA - Gastronomía Yucateca VivaResponded on 11 October 2024
              Gracias por sus comentarios, le escribiremos en privado para dar seguimiento.

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            8. JESSICA

              Mexico City

              2 reviews

              5.0

              2 reviews

              Dined on 15 September 2024

              1. Overall 5
              2. Food 4
              3. Service 5
              4. Ambience 5
              Excelente lugar, comida de muy buen sabor pero porciones muy petite
              TEYA - Gastronomía Yucateca VivaResponded on 18 September 2024
              Es un gusto que nos haya visitado y le agradecemos sus comentarios. Estamos para servirle.

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            9. Guillermo

              Mexico City

              3 reviews

              4.0

              3 reviews

              Dined on 6 September 2024

              1. Overall 4
              2. Food 4
              3. Service 3
              4. Ambience 4
              Una comida típica gourmet muy agradable para todo tipo de gustos y de paladares.
              TEYA - Gastronomía Yucateca VivaResponded on 18 September 2024
              Muchas gracias por su visita y su recomendación. Esperemos verle nuevamente.

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            10. OpenTable Diner

              Yucatán

              1 review

              5.0

              1 review

              Dined on 25 July 2024

              1. Overall 5
              2. Food 4
              3. Service 5
              4. Ambience 4
              Es un buen lugar para disfrutar de comida regional, esta ubicado como en una zona de patio central donde se encuentran más restaurantes. Excelente para algo casual, muy tranquilo sin exigencias.
              TEYA - Gastronomía Yucateca VivaResponded on 18 September 2024
              Le agradecemos sus comentarios y calificación. Esperamos verle de nuevo muy pronto para deleitarlo con la experiencia Teya.

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            FAQs

            TEYA - Gastronomía Yucateca Viva offers takeout which you can order by calling the restaurant at 999 948 8242.

            TEYA - Gastronomía Yucateca Viva is rated 4.6 stars by 195 OpenTable diners.

            Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

            Make a booking

            2 people
            19:00
            Booked 6 times today

            Order delivery or takeout

            Google Map for TEYA - Gastronomía Yucateca Viva

            Paseo 60, en Calle 60 #346, Zona Paseo de Montejo, Mérida, YUC 97000

            Additional information

            • Area
              Mérida
            • Hours of Operation
              Breakfast Fri–Sun 8:30 am–12:00 pm Lunch Daily 12:00 pm–6:00 pm Dinner Daily 6:00 pm–12:00 am
            • Price
              Mex$310 to Mex$500
            • Cuisines
              Mexican, Regional Mexican, Breakfast
            • Dining style
              Casual Elegant
            • Dress code
              Smart Casual
            • Parking details
              Dos niveles subterráneos.
            • Public transit
              Estación de ADO en Paseo 60.
            • Payment Options
              AMEX, Mastercard, Visa
            • Executive Chef
              Abraham Basto y Roberto Solís
            • Entertainment
              Revive la esencia de Hacienda Teya y de Yucatán, y déjate envolver por cada uno de nuestros espacios y sus historias por contar.
            • Additional
              Dog Friendly, Patio/Outdoor Dining
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