Trattoria da Sergio - Ponzano

4.1

11 Reviews

€30 and under

Seafood

La Laguna Veneta continua a regalare sorprese, e la Trattoria Da Sergio di Ponzano Veneto è l’ultima su cui abbiamo messo gli occhi. Questo ristorante mantiene intatte le tradizioni venete e italiane, tra pasta fatta in casa, prodotti ittici ogni giorno freschissimi e storiche ricette tramandate dal 1966. È questa la data in cui Sergio Massolin - c’è chi già lo conosce come l’inventore del carpaccio, piatto reso celebre dallo chef Arrigo Cipriani - diede vita a una trattoria destinata a entrare nel cuore dei trevigiani con la sua cucina rustica dalle tinte gourmet. Leo è aiutato dalla moglie Ana, la quale cura i menù personalmente e crea bontà tipiche venete e non solo. A pochi passi dal centro di Ponzano, in via dei Fanti, la Trattoria Da Sergio è ora guidata dal figlio Leo che personalmente seleziona le carni migliori provenienti da vacche di alpeggio e continua la lunga tradizione di una cucina artigianale e casalinga, di quelle che scaldano l’anima.

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Dining style
Casual Dining
Price
€30 and under
Cuisines
Seafood, Italian, Barbecue
Phone number
0422 967000
Website
http://dasergiotrattoria.it/
Dress code
Business Casual

Location
14 Via dei Fanti, Ponzano Veneto, VE 31050
Area
Ponzano Veneto
Parking details
None

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Ponzano Veneto
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€30 and under
Cuisines
Seafood, Italian, Barbecue
Dining style
Casual Dining
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Business Casual
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Website
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