Vineria del Re

Bruschette al pomodoro fresco e basilico€7.00

Traditional Bruschetta with toasted bread, fresh tomatoes and basil

Crostini Toscani (Fegatini, funghi, bruschetta, salsiccia e stracchino)€9.00

Tuscan canapé with lever pâté, mushrooms, bruschetta, sausage and cheese

Prosciutto del Pratomagno con pecorino stagionato in grotta€16.00

Dry-cured ham from Pratomagno with cave pecorino cheese

Selezione di pecorini con miele al tartufo€18.00

Pecorino cheese selection with truffle honey

Flan di carciofi su crema di pecorino€16.00

Artichokes flan with pecorino cream

Gran tagliere del re (Da dividere / To share)€28.00

Selezione di salumi e formaggi DOP, crostini, pomodori secchi e carciofi sott'olio [Tuscan salami selection with pecorino cheese, Tuscan canapé, tomatoes and artichokes in oil]

Strudel di pecorino al tartufo€18.00

Pecorino strudel with truffle

Coccoli con stracchino e prosciutto Toscano DOP€16.00

Fried bread with creamy cheese and Tuscan dry-cured ham

Uova al tegamino con tartufo€16.00

Eggs with fresh truffle

Tartare di manzo scelto con maionese alla senape artigianale€22.00

Knife-cut beef tartare with artisan mustard

Polpo scottato su crema di patate al limone€18.00

Seared octopus with potatoes lemon cream

Frittura di Calamari con maionese artigianale€16.00

Fried squid with homemade mayonnaise

Tartare di tonno fresco con stracciatella di burrata€24.00

Knife-cut tunafish tartare with burrata cheese cream

Spaghetti alla chitarra con pomodoro fresco e basilico€12.00

Homemade fresh spaghetti with tomato and basil

Pici freschi cacio e pepe€14.00

Homemade fresh pici pasta with cheese and pepper

Gnudi di ricotta fresca e spinaci al burro e salvia€15.00

Typical cheese and spinach balls with butter cream and sage

Maccheroni crema di zafferano, zucchine e burrata€16.00

Maccheroni with saffron cream, zucchini and burrata cheese

Fettuccine all' Alfredo€14.00

Fettuccine with butter cream and Parmesan cheese

Spaghetti alla Carbonara€15.00

Carbonara spaghetti with bacon, eggs and pecorino cheese

Tortello Mugellano al ragù€16.00

Typical fresh filled pasta with beef ragù

Pici al tartufo di San Miniato€18.00

Homemade fresh pici pasta with Tuscan Truffle

Lasagna al forno€14.00

Homemade lasagna with meat sauce

Minestrone di verdure fresche€14.00

Fresh vegetable soup

Ribollita€14.00

Typical Florentine soup with fresh vegetables and bread in olive oil

Linguine alle vongole veraci€18.00

Homemade fresh pasta with clams

Carbonara di mare€16.00

Spaghetti with squid, prawns, cuttlefish and eggs

Parmigiana di melanzane€16.00

Eggplant Parmigiana

Pollo fritto con chips di patate e maionese al sesamo€18.00

Fried chicken nuggets with French fries and sesame mayonnaise

Truffle Burger€22.00

Hamburger di Chianina con crema tartufata, scamorza e cavolo verza [Chianina beef hamburger with truffle cream, scamorza cheese and savoy cabbage]

Vegan Raw Burger€20.00

Burger vegetale di soia e frumento, con peperoni, zucchine grigliate e mostarda al miele [Burger plant based with soy, grilled peppers, zucchini and honey mustard]

Tagliata di bistecca rucola e grana€26.00

Sliced beef steak with rocket and parmesan cheese

Filetto alla griglia€28.00

Fillet steak

Bistecca nella costola (gr. 700)€30.00

Traditional ribeye steak

Bistecca alla Fiorentina con filetto Scottona femmina di 22 mesi (Min 1,2 kg)

22 Months heifer "Scottona" been Florentine T-Bone tenderloin steak

• per kg€55.00

Baccalà scomposto alla livornese€26.00

Fried cod fish with tomatoes and potatoes sauce

Filetto di salmone con julienne di finocchi e burro alle erbe€28.00

Salmon fillet with fennel and herb flavored butter

Caprese con bufala campana, olio e basilico€15.00

Caprese salad with mozzarella cheese, fresh tomato and basil

Caesar Salad€16.00

Lattuga, pollo grigliato, uova, parmigiano, salsa Caesar Salad, grilled chicken, parmesan cheese, eggs and Caesar dressing

Tuna Salad€18.00

Insalata di tonno fresco scottato con mandarle e pomodori [Salad with seared fresh tuna, almonds and tomatoes]

Insalata Greca€16.00

Pomodori, cetrioli, olive nere, cipolla, feta e origano [Tomatoes, cucumbers, olives, onion, feta cheese and origan]

Covaccino all'olio extravergine d'oliva€8.00

White flat bread with olive oil and salt

Margherita con bufala Campana DOP€12.00

Tomato, buffalo mozzarella cheese

Quattro Formaggi€13.00

Mozzarella di bufala, gorgonzola, parmigiano, taleggio [Mozzarella, gorgonzola cheese, parmesan and taleggio cheese]

Burrata Rucola e Crudo€16.00

Burrata cheese, tomato, Tuscan dry-cured ham, rocket

Vegetariana€14.00

Zucchine, melanzane pomodoro, mozzarella, funghi [Zucchini, eggplant, tomato, mozzarella cheese, mushrooms]

Spicy€14.00

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante [Tomato, mozzarella cheese, spicy salami]

King Pizza€16.00

Stracciatella di burrata, mortadella e pistacchi [Burrata cheese stracciatella with mortadella and pistachio]

Capricciosa€15.00

Pomodoro, mozzarella, würstel, funghi, carciofi, prosciutto cotto [Tomato, mozzarella cheese, würstel, mushrooms, artichokes, ham]

Tartufo, Porcini e Burrata€18.00

Truffle, porcini mushrooms, burrata cheese

Ricotta & prosciutto cotto€14.00

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ricotta e basilico [Tomato, mozzarella, ham, ricotta cheese and basil]

Patate arrosto€7.00

Roast potatoes

Patate fritte€6.00

French fries

Patate fritte al tartufo€9.00

Truffle French fries

Verdure grigliate€8.00

Grilled vegetables

Insalata mista€7.00

Mixed salad

Spinaci saltati all'olio€7.00

Spinach with olive oil and garlic

Cheesecake€9.00

Frutti di bosco, cioccolato o pistacchio [Berries, chocolate or pistachio]

Tiramisù€9.00

Panna cotta€8.00

Caramello, frutti di bosco, cioccolato [Caramel, berries, chocolate]

Tortino dal cuore morbido alle mele€9.00

Soft apple pie

Soufflé al cioccolato€9.00

Chocolate soufflé

Tagliata di frutta fresca€9.00

Fresh fruits salad

Gelato artigianale€8.00

Ice cream