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Diners' Choice: Healthy restaurants in Saarland

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OpenTable
Updated 05 January 2025

Looking for restaurants with the best overall healthy cuisine in Saarland? You’re in the right place. Each month, OpenTable analyses nearly 2 million global diner reviews from the past four months. We sort the results by location and category to help you discover new favourite restaurants. It's a great partnership: you book, eat, and review. We listen...and deliver the results for all to benefit. Enjoy!


A photo of midi restaurant
4.9
4.9 (205)
€51 and over
Contemporary French
St. Ingbert
About the restaurant
midi Restaurant & Markt – Gutes aus dem Bliesgau:
Die Kombination aus einem modernen, authentischen Restaurant und einem Biosphärenmarkt macht uns einzigartig im Bliesgau und darüber hinaus. Frische, saisonale Zutaten werden von unserem Küchenchef Peter Wirbel neu interpretiert. Mit ihm haben wir einen ausgezeichneten Küchenchef gefunden, der nicht nur motiviert ist, seine kulinarischen Ideen im midi auszuleben, sondern auch unsere Philosophie teilt. So bringen wir Nachhaltigkeit auf den Teller. Frische, regionale, ausgewählte Zutaten, zum größten Teil aus dem Bliesgau. Bekannte Aromen und vertraute Geschmäcker werden neu interpretiert, um Ihnen ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis zu bereiten. Lassen Sie sich verwöhnen, getreu dem Motto „Das hat Biosphäre!“ – ein Gefühl von Heimat, Klassiker der saarländischen und französischen Küche.
Unser Serviceteam empfängt Sie in modernem Wohlfühl-Ambiente.

A photo of Hämmerles Restaurant restaurant
4.9
4.9 (870)
€51 and over
European
Blieskastel
About the restaurant
Liebe Gäste,
wir möchten Sie in unserer familiären Atmosphäre mit tollen Speisen und gutem Wein verzaubern und würden uns freuen, Sie in unserem Restaurant Landgenuss und unserem Restaurant Barrique begrüßen zu dürfen.
Unser Landgenuss verwöhnt Sie mit französisch-regional geprägter Küche, diese können Sie auch auf unserer schönen Terrasse genießen.
Unser Gourmet-Restaurant Barrique ist seit 2012 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Ab September wird aus Barrique, Chef's Table-Barrique. Mit noch mehr regionalen Erzeugnissen und noch mehr Gemüse wollen wir Sie mitnehmen auf ein kulinarisches Abenteuer! Auf Wunsch vieler Gäste öffnet unser Chef's Table auch mittags.

Top review
Cynthia
Dined on 16 Oct 2024
lives up to expectations. Staff always friendly- Food and drink very good
A photo of Quacks Restaurant restaurant
4.8
4.8 (164)
€51 and over
Modern European
Stadtbezirk West
About the restaurant
Seit nunmehr 30 Jahren verwöhnen Anne & Wolfgang Quack Ihre Gäste mit Edlen Tropfen & Klassische eleganter und regionaler/saisonaler Küche. In modern, eleganten Ambiente der alten Jugendstilvilla in Alt- Saarbrücken, mit Blick über die Stadt, schöner Aussenterrasse und großem Parkplatz vor der Tür.
Nach der 2022 fertig gestellten Renovierung gibt es 2 Restaurant Bereiche...
- 3.0 Chefs Tabel ... hier sitzen Sie an der Theke und genießen was der Chef & sein Team für Sie kochen, dazu edle Weine ...auch Glasweise
- Restaurant Klassik... hier servieren wir altbewährtes aus der Quack Küche wie Vorspeisenetage, Quacks Fischsuppe, Aubrac RInderfilet... unsere Klassiker und vieles mehr... dem Restaurant Klassik ist eine Terrasse angeschlossen und ein Multi Media Event Raum mit bis zu 20 Personen separat

Top review
FrankSVIP
Dined on 19 Jan 2024
Absolut empfehlenswert! Küche, Service und Location TOP!
A photo of Marie-Luise & Jypsie's restaurant
4.7
4.7 (86)
€30 and under
Modern Australian
Nohfelden
Top review
OpenTable Diner
Dined on 16 Jun 2024
Just a delightful and quaint cafe with delicious food! The cheeseburger and special burger we had were so tasty! The bread was crunchy on the outside and moist within. The burgers were well seasoned, prepared in a “smash” style, and cooked to perfection (moist but not sloppy juicy). The steak fries were awesome … and mixed with these seasoned bread crumbs, which was genius! Definitely recommend this spot…we’ll certainly be returning!
A photo of Felsenmühle St. Wendel restaurant
4.6
4.6 (339)
€30 and under
German
Stadt St. Wendel
About the restaurant
Felsenmühle St. Wendel combines a historic location with scrumptious foods that may have you asking for second helpings. The Felsenmühle restaurant is located inside a 17th century mill with many of the original details and charming accents still present. You can sit down inside the old mill, the indoor conservatory or in the outdoor beer garden and enjoy the fantastic weekly menu for each season. Try the house favorite Spaghetti Bolognese or the fantastic steaks! During the winter you can warm up by Felsenmühle's fireplace. In warmer seasons, let your children enjoy the outdoor play area with a sandpit.
Top review
YannickA
Dined on 31 May 2023
Everyrhing rallye nice (food, Staffel....). Pleasure to come back again
A photo of QU4RTIER Restaurant & Bar restaurant
4.6
4.6 (523)
€31 to €50
German
Mitte
About the restaurant
Wir haben Freude daran, unseren Gästen in modernem und urbanem Ambiente eine tolle Erfahrung und Zeit bei uns im QU4RTIER zu bereiten. Deshalb glauben wir an Qualität und Authentizität und verstehen uns vor Allem als Gastgeber.

Wir verwenden hochwertige Produkte, die in unserem Haus frisch und mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Unser Team versucht jeden Tag aufs Neue, unseren Gästen mit den Gerichten aus unserem Mittagstisch, unserer Speisekarte und unserem saisonal wechselnden Empfehlungsmenü ganz besondere Geschmacksmomente zu ermöglichen und jedem Einzelnen einen entspannten und unvergesslichen Aufenthalt bei uns im QU4RTIER zu bereiten.

Eine Küche voller Kreativität, Begeisterung und Freude an Lebensmitteln und Kulinarik.
Gastgeber aus Leidenschaft!

Wir freuen uns auf Euch,
#teamQU4RTIER

Top review
UdoE
Dined on 12 Jul 2024
Alles prima! Super Essen! Sehr freundlicher Service! Tolle Location!
A photo of Le petit CINQ restaurant
4.6
4.6 (19)
€51 and over
International
Mitte
About the restaurant
Willkommen im Le petit CINQ, dem neuen, zweiten Restaurant im Boutique Hotel ESPLANADE Saarbrücken! Hier trifft puristische Internationalität auf die Freude an saisonalen Köstlichkeiten, hier wird die klassische Küche auf erfrischende Weise neu interpretiert. Der frisch ernannte Head Chef David Wottke, langjähriger Cuisinier unseres Zwei-Sterne-Restaurants, steht für eine lässig-ungezwungene und zugleich sinnliche Aromaküche mit ganz persönlichen Akzenten. Seine Gerichte adressieren Herz und Seele, sie sind modern und zeitlos zugleich: „Soulfood“ im besten Sinne. Nicht die makellose Ästhetik, sondern allein die Produkte, ihre kreative Verarbeitung und das einzigartige kulinarische Erlebnis stehen im Mittelpunkt von David Wottkes Kochkunst. Mit spielerischer Raffinesse und großer Experimentierfreude kreiert der 26-Jährige wöchentlich wechselnde Gerichte, welche die Gäste immer wieder aufs Neue überraschen und begeistern.
A photo of Forsthaus Neuhaus restaurant
4.5
4.5 (53)
€31 to €50
Country kitchen
Mitte
About the restaurant
ESSEN, TRINKEN, ENTSPANNEN, FEIERN

Unser schöner Landgasthof ist ein liebenswertes Fleckchen Erde
mit viel Platz für Genuss und Entspannung.
Unter unserer 200 Jahre alten Platane finden Sie auch an heißen Tagen einen schattigen Platz in unserem wunderschönen Biergarten.
Wir freuen uns auf Euch...


A photo of Restaurant Handelshof restaurant
4.4
4.4 (17)
€31 to €50
Contemporary French
Mitte
About the restaurant
Willkommen bei Restaurant Handelshof! Unser kulinarisches Konzept basiert auf dem Handwerk der klassisch-französischen Küche. Neben ausgereiften Klassikern bietet unser kreatives Küchenteam auch international inspirierte Eigenkreationen an.
Unsere Räumlichkeiten bieten eine leger moderne Einrichtung, die sich harmonisch in das barocke Gebäude einfügt, lädt zum Verweilen und Genießen ein.

A photo of Gasthaus Weisgerber restaurant
4.1
4.1 (24)
€30 and under
German
St. Ingbert
About the restaurant
O´zapft is heißt es ab sofort in St. Ingbert. In unserem neu eingerichteten Gasthaus Weisgerber erwartet euch nicht nur klassische Wirtshaus Küche, sondern auch frisch gezapfte Biersorten.
Mit wöchentlich wechselnden Mittagsgerichten, Kuchen aus der Region, herzhafter Vesper oder eines unserer Gerichte aus der umfangreichen Karte wie beispielsweise unser deftiges Weisgerber Biergulasch ist für reichlich Abwechslung gesorgt.
Mit süffigem Bier, leckeren Spritzgetränken oder einem kühlen Glas Wein sind wir auf all eure Wünsche vorbereitet. Unser stets freundlicher, zuvorkommender Service liest Ihnen jeden Wunsch von den Lippen ab.

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